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ELEKTRISCHE FRITEUSE auf SCHRANK, ANTRIEB, 2 BECKEN mit 18+18 l.

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO - HIGH POWER, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18, COMANDI ELETTRONICI BFLEX, versione

Code: BS-E7F18-8MS-BF
Marken : BERTO'S

€ 3.751,28

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ELEKTRISCHE FRITTEUSE auf SCHRANK, MACROS 700-Linie, TURBO - HIGH POWER-Serie, 2 UNABHÄNGIGE BECKEN mit 18+18 l, BFLEX-ELEKTRONISCHE STEUERUNG, VERBESSERTE Version :

Wannenoberteil und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304 ;
2 gepresste und abgerundete Tanks mit unabhängigen Steuerungen und speziellen rotierenden Heizelementen aus hochbeständigem Incoloy-Edelstahl, die in sehr kurzer Zeit die Betriebstemperatur erreichen und so 60 % Öl einsparen;
Das Frittiersystem ermöglicht ein gesundes Kochen , wobei die organoleptischen Eigenschaften des Öls unverändert bleiben und gleichzeitig die Anzahl der Ölwechsel begrenzt wird, was letztendlich zu erheblichen Einsparungen führt.
die Drehung des Widerstands erleichtert die Reinigung;
Temperaturregelung über Thermostat einstellbar bis 190°C und manuell rücksetzbarem Sicherheitsthermostat;
durchschnittliche Bratzeit 5 Minuten ;
4-6 Minuten vorheizen (20 bis 190 °C);
maximale Produktion 70 kg/h ;
verstellbare Füße;
24 Monate Garantie .