TECHNOCHEF - Beheizbarer, isolierter Lebensmittelbehälter aus Polyethylen, Mod. AF7

ISOTHERMISCHER BEHÄLTER aus POLYETHYLEN (HEIZBAR), zum Warmhalten von frischen oder gefrorenen Lebensmitteln, Version mit VORDERER ÖFFNUNG,
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Code Verfügbarkeit Qt. preis  
MM-AF7
€ 238,99

ISOTHERMISCHER BEHÄLTER aus POLYETHYLEN (HEIZBAR), zum Warmhalten von frischen oder gefrorenen Lebensmitteln, Version mit VORDERER ÖFFNUNG, geeignet zur Aufnahme von GASTRO-NORN 1/1 BEHÄLTERN und Untermengen, Fassungsvermögen 63 l :

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  • dank seiner hervorragenden isothermischen Eigenschaften hält es Mahlzeiten lange Zeit auf der optimalen Lagertemperatur;
  • gewährleistet eine korrekte Wärmespeicherung , begrenzt das Risiko einer Bakterienvermehrung und bewahrt die Qualität der Lebensmittel und ihre organoleptischen Eigenschaften;
  • die isothermischen Eigenschaften erfüllen die Kriterien der geltenden Gesetzgebung (EG-Verordnung 852/2004 –HACCP-) und der geltenden technischen Normen (EN12571 und Accord AFNOR AC D40-007);
  • ermöglicht Ihnen den ordnungsgemäßen Betrieb in einer HACCP-Umgebung;
  • die zur Herstellung verwendeten Materialien sind auf der gesamten Oberfläche des Behälters für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ;
  • Die eingehaltenen Konstruktionskriterien ermöglichen eine korrekte Reinigung und Desinfektion (EG-Verordnung 852/2004 –HACCP-), auch bei Verwendung einer Spülmaschine.
  • auf Langlebigkeit ausgelegt : Die Leistung bleibt bei Wiederverwendung praktisch unverändert;
  • deutlich geringere Umweltbelastung als bei der Verwendung von Einwegbehältern;
  • am Ende seiner Nutzungsdauer vollständig recycelbar ;
  • vorbereitet für den Einsatz mit dem Aktivierungssystem „ Active Door “, um die Transportzeiten bei Hitze unbegrenzt zu verlängern (optional);
  • konzipiert für den Einsatz mit eutektischen Platten, um die Aufrechterhaltung der Innentemperatur zu verlängern (im heißen, kalten oder gefrorenen Zustand – optional);
  • Er ist mit sieben Führungen mit unterschiedlichen Teilungen ausgestattet und eignet sich daher ideal für den gleichzeitigen Transport von Gastronormbehältern unterschiedlicher Höhe,
  • die vordere Öffnung eignet sich besonders zum einfachen Einsetzen von 1/1, 1/2 und 1/3 Gastronormbehältern;
  • leicht zu handhaben , dank der praktischen Haltegriffe,
  • stapelbar und dank des Maxidolly-Wagens (optional) leicht zu bewegen;
  • Tür, die sich auch beim Stapeln mehrerer Container leicht öffnen lässt, um das Beladen zu erleichtern;
  • erhältlich in 3 Farben: Rot, Blau und Grau/Blau-Melange (bei Bestellung angeben).


TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

  • Sie werden im Rotationsformverfahren hergestellt, das die Herstellung von Objekten ohne scharfe Kanten, Verbindungen oder Schweißnähte ermöglicht, wodurch sie sehr robust und gleichzeitig hinsichtlich der Wärmespeicherung effizient sind.
  • gekennzeichnet durch ein sehr effektives Schließsystem, bestehend aus Edelstahlhaken und einer leicht abnehmbaren inneren Türdichtung;
  • ausgestattet mit einer Tür, die sich bis zu 240° öffnen und leicht abnehmen lässt, um das Reinigen in der Spülmaschine zu erleichtern;
  • ausgestattet mit stoßfesten und belastbaren Scharnieren;
  • ausgestattet mit einstellbarer Entlüftung;
  • isoliert mit FCKW- und HFCKW-freiem Polyurethanschaum;
  • garantiert einsetzbar von –30° bis +100°C

  • Innenmaße (mm): 335 x 540 x 360 h
  • Außenmaße (mm): 440 x 640 x 480 h


GN 1/1 SCHALENFASSUNG

  • 4x65 (h)
  • 2x150 (h)
  • 1x65 + 2x100 (h)
  • 1x100 + 1x200 (h
  • 1 Platte + 1x100 + 1x150 (h)


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CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Grandicucine technische Daten

Breite 440
Tiefe 640
Höhe 480
Lieferzeit 4
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