Eismaschine für flache Eisflocken ohne Einlage, Ausbeute 1500 kg / 24 Stunden

PRODUTTORE di GHIACCIO A SCAGLIE PIATTE SENZA DEPOSITO, resa Kg 1500 / 24 ore, sistema di raffreddamento ad aria: . Costruito completamente
€ 14.734,12

Eismaschine für flache Eisflocken ohne Kaution, Leistung 1500 kg / 24 Stunden, Luftkühlsystem :

Die

  • Vollständig aus Edelstahl gefertigt ;
  • Flaches Scherbeneis wird mithilfe eines vertikalen, feststehenden Zylinderverdampfers hergestellt. Wasser wird über die Oberfläche geleitet und gefriert sofort. Nach der Unterkühlung wird es mit einem Schaber abgenommen. Das 1,5 mm dicke , flache Scherbeneis wird bei einer Temperatur von -5 °C bis -7 °C produziert und ist daher sehr trocken. Diese Eissorte eignet sich daher ideal für industrielle Prozesse, die Präsentation und den Transport von Lebensmitteln sowie deren Lagerung.


TECHNISCHE DATEN :

Die

  • Abmessungen (B x T x H): 1380 x 740 x 970 mm
  • Fußhöhe: 20 - 50 mm
  • Produktion in 24 Stunden (21 °C – 15 °C): 1500 kg
  • Elektrisches Steuerungssystem
  • Luftkühlsystem
  • Standardspannung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz
  • Leistungsaufnahme: 5500 W
  • Kältemitteltyp: R 452A
  • Nettogewicht: 381 kg
  • Bruttogewicht: 421 kg

ZUBEHÖR/OPTIONALES :

  • Eislagerung

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN

Grandicucine technische Daten

Breite 1380
Tiefe 740
Höhe 970
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 50
Elektrische Leistung 5.5
Lieferzeit 5
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