TECHNOCHEF - Isothermer Behälter aus Polyethylen für Lebensmittel, Mod.AF12

ISOTHERMISCHER BEHÄLTER aus POLYETHYLEN, zum Aufbewahren heißer, frischer oder gefrorener Lebensmittel, Version mit VORDERER ÖFFNUNG, geeignet für die Aufnahme von GASTRO-NORN 1/1 PFANNEN und Untersätzen, Fassungsvermögen 90 Liter:

.

• geeignet für den temperaturkontrollierten Transport von warmen, frischen und gefrorenen Mehrportionsgerichten für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsverpflegungsbetreiber;
• vordere Öffnung , die das einfache Einsetzen von Gastro-Norm-Behältern 1/1, 1/2 und 1/3 ermöglicht;
• Ausgestattet mit 12 Führungen mit konstanter Steigung , die es ideal für den Transport von Gastro-Norm-Behältern gleicher Höhe machen;
• Fassungsvermögen 90 Liter ;
• leicht stapelbar und beweglich ;
• Konzipiert für die Verwendung mit dem „ Active Door “-Aktivierungssystem, um die Transportzeiten bei Heißklebungen zu verlängern;
• Ausgestattet mit einem integrierten Etikettenhalter an der Tür zur Identifizierung des Inhalts oder des Bestimmungsorts;
• Tür, die sich auch bei mehreren gestapelten Containern leicht öffnen lässt, um den Ladevorgang zu erleichtern;
• praktisches und effektives Schließsystem , bestehend aus 2 Schließhaken aus stoßfestem Material und einer leicht abnehmbaren inneren Türdichtung;
• ausgestattet mit integrierten Griffgliedern aus Edelstahl , komfortabel, sicher und äußerst funktionell;
• Ausgestattet mit einer Tür, die sich bis zu 240° öffnen lässt und leicht abnehmbar ist, um das Waschen in der Spülmaschine zu erleichtern;
• ausgestattet mit Scharnieren aus stoßfestem und widerstandsfähigem Material ;
• ausgestattet mit verstellbarer Entlüftung ;
• Entwickelt für die Verwendung mit eutektischen Platten zur Verlängerung der internen Temperaturerhaltungszeiten (heiß, frisch oder gefroren);
• Zusammensetzung der Gastro-Norm 1/1 Pfannen und Untersätze : 1 Teller+2x200h, 4x100h, 3x150h, 6x65h;
• garantiert für den Einsatz von -30° bis +100°C ;
• Entwickelt für die Verwendung mit eutektischen Platten, um die Aufrechterhaltungszeiten der Innentemperatur zu verlängern;
• ausgezeichnete isotherme Eigenschaften , die es ermöglichen, Mahlzeiten über einen langen Zeitraum auf der optimalen Lagertemperatur zu halten;
• sorgt für eine korrekte thermische Aufrechterhaltung , begrenzt das Risiko der Bakterienvermehrung und bewahrt die Qualität der Lebensmittel und ihre organoleptischen Eigenschaften;
• ermöglicht Ihnen den korrekten Betrieb in einer HACCP-Umgebung;
• Die zur Herstellung verwendeten Materialien sind auf der gesamten Oberfläche des Behälters für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet .
• für eine lange Lebensdauer konzipiert : Die Leistung bleibt bei Wiederverwendung praktisch unverändert.
• am Ende seiner Lebensdauer vollständig recycelbar;
• Außenmaße (mm):440x665x650h
• Innenmaße (mm): 330 x 533 x 515 h.

ZUBEHÖR/OPTIONEN :

• Trolley aus Polyethylen für Mod.MM-AF12 und Mod.MM-KOALA90, Gewicht 8 kg, Abmessung 505x685x205h.
• Trolley-Verriegelungssatz für Mod.MM-AF12.
• Aktive Tür mit Kabel und digitalem Thermostat, für Mod.MM-AF12, V.230/1, Kw.0,2, Gewicht 5,2.
• Aktiver Port mit Kabel, für Mod.MM-AF12, V.230/1, Kw.0,2, Gewicht 5,2.
• Korpus zur Kombination mit aktiver Tür für Mod. MM-AF12, Fassungsvermögen 90 l, Melange-Farbe, Außenmaße 440 x 665 x 650 mm.
• Gastro-Norm 1/1 heiße eutektische Platte mit praktischen Griffen, rot, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 frischer eutektischer Teller mit praktischen Griffen, rosa Farbe, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 gefrorene eutektische Platte mit praktischen Griffen, blaue Farbe, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 superfrischer eutektischer Teller mit praktischen Griffen, Farbe mm.530x325x30h.

.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien