Professioneller Bell Vakuumierer, Kammer 26x30x16 cm, Schweißbalken 25 cm, Vakuumpumpe 6/7,2 m³/h

MACCHINA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO a CAMPANA da banco, Linea ECOVAC: . realizzata in acciaio inox;camera vuoto da mm 260x300x160h, realizzata
€ 1.465,05

Auftisch-Kammer-Vakuumverpackungsmaschine, ECOVAC-Linie :

.

  • aus Edelstahl;
  • Vakuumkammer mit den Abmessungen 260 x 300 x 160 mm , aus Edelstahl, in einem Stück gepresst, mit abgerundeten Ecken für maximale Hygiene und einfache Reinigung;
  • 250 mm abnehmbare Schweißstange ;
  • schneller Schweißzyklus mit einstellbarer Zeit;
  • digitales Bedienfeld mit 9 speicherbaren Programmen;
  • zeitgesteuerter Vakuumzyklus mit automatischem Start beim Schließen der Glocke und automatischem Wiederöffnen am Ende des Zyklus;
  • Vakuumpumpe mit 6/7,2 Kubikmetern/Stunde ;
  • transparenter Tankdeckel mit automatischem Anheben durch Kolben;
  • 1 Programm zum Marinieren von Fleisch ;
  • Schweißbalken mit vollständig abnehmbarer Verkabelung;
  • Selbstreinigendes/erwärmendes Pumpensystem für eine optimale Steuerung der Verpackungsmaschine und damit eine Reduzierung der Wartungszeiten und -kosten;
  • Zykluszählersystem zur Verwaltung der allgemeinen Wartung des Geräts;
  • GASTROVAC-Funktion zum Erzeugen eines externen Vakuums in GN-Behältern;
  • EXTRAVAC-Funktion , die eine zweite Vakuumphase von 5 Sekunden Dauer bietet (besonders geeignet für Hackfleisch und Fleisch ohne Knochen);
  • Schnellstopp/Schweißen;
  • Gehäuse mit 90°-Öffnung, um den Zugang zum Inneren der Verpackungsmaschine zu erleichtern;
  • Standard-Füllplattformen;
  • Verstellbare Scharniere.

  • Hinweis : Bei Verwendung geprägter Umschläge (wie auf dem Foto zu sehen) ist eine externe Vakuumierung möglich.

OPTIONAL/ZUBEHÖR:

  • Möglichkeit zum Vakuumieren in externen Behältern oder Gastronorm-Schalen mit einem speziellen Kit – Cod. EMATUBOGN.
  • Vorbereitung für Inertgas-Kit – Code EMGASINERTE.
  • Kolbenhubschweißstange – Cod . EMBSP.
  • Schweißbalken mit überschüssigem Beutelschnitt (Abfall ) – Code EMTS.
  • Glockenstopperstange - Cod.EMBF.
  • Schiefe Ebene zum Verpacken von Flüssigkeiten – Cod.EMPI.
  • Maschinenträgerwagen - Cod.EMCR.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Schutzgasoption (optional)

Grandicucine technische Daten

Breite 360
Tiefe 400
Höhe 400
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 5060
Lieferzeit 4
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