ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, Negro 1 PUERTA DE CRISTAL, Carga máxima 150 Kg, mod. MEAT PANORAMA 700 BLACK

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, 1 PUERTA CON CRISTAL FRONTAL, EN ACERO PLASTIFICADO NEGRO, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACIDAD Kg. 150, VERSIÓN PANORÁMICA con CRISTAL TRASERO, DIM. cm 75x85x208h:

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• Estructura interna en acero inoxidable AISI 304 ;
  
• Exterior de acero recubierto de plástico negro;
• Amplia visibilidad interior gracias a las ventanas de cristal en la puerta y en la parte trasera del mueble;
  
• Interior con esquinas redondeadas y fondo estampado;
• Parrillas, rejillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
• Patas de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
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• Lámpara germicida UV-C serie manual o temporizada;
• Iluminación interior con barras LED K6500;
• Puertas autocierre con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente sustituibles y cerradura con llave;
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• Temperatura de funcionamiento +0°/+10°C
• Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
• Espesor del aislamiento 75 mm;
• No requiere conexión a la red de agua;
• Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis;
• Refrigerante GAS ECOLÓGICO R290;
• Evaporación automática del agua de condensación con resistencia eléctrica autorregulable;
• Descongelación automática con resistencia eléctrica;
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• Conexión Wi-Fi para visualización y control remoto;
• Periférico USB para actualización de software;
• Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3”;
• N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
• N. 10 recetas totalmente personalizables que se pueden almacenar en el instrumento;
• Visualización constante de la temperatura y humedad interna;
• Reloj y calendario (RTC) y Menú Multilingüe ;
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• Alimentación : 230/1/50 Hz
• Dimensiones externas mm . 750x850x2080h
• Peso: 184/205 kg
• Capacidad Kg. 150

Se suministra con : 3 pares de guías de acero inoxidable, 1 gancho para carne, 2 ganchos para carne, 3 rejillas de acero inoxidable

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MARCA CE

Hecho en Italia

Panel de control electrónico con posibilidad de configurar 10 recetas memorizables, con Regulación de Humedad del 40% al 90% - Preparado para Control y Monitoreo REMOTO vía WIFI , (apto para Beneficios LEY INDUSTRIA 4.0) , V.220/1 - Kw 0,78 - Dim. mm 750x850x2080h