FIMAR - Amasadora de espiral de alta hidratación de 18 kg, cabezal elevable y artesa fija, controles mecánicos
FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 18 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Fissa:
.
Struttura
- Código: FM-HYD18SLM
- Marcas : FIMAR
€
1.540,34
FIMAR - Amasadora de Espiral HYDRA PLUS 18 kg, para Masas Altamente Hidratadas - Cabezal Elevable y Cuba Fija :
.
- Estructura recubierta de pintura resistente a los arañazos;
- Las partes en contacto con los alimentos como el recipiente, la espiral y la varilla para cortar la pasta están fabricadas en acero inoxidable ;
- Microinterruptor de seguridad en la tapa del tanque;
- Tapa de policarbonato ahumado de serie;
- Panel de control mecánico ;
- Motor sin escobillas con inversor;
- Máquina para la elaboración de diferentes tipos de masas, especialmente indicada para masas con alta hidratación hasta el 90%.
DATOS TÉCNICOS :
- Potencia: 2,4 kW
- Alimentación: 230 V/1 N/50-60 Hz
- Producción horaria: 54 kg/h
- Masa por ciclo: 18 kg
- Dimensiones del tanque: 22 lt (Ø 360x210h mm)
- Velocidad: 55-250 rpm
- Dimensiones de la máquina mm: 660x380x750-951h
Accesorios/Opcional :
- Temporizador mecánico
- Cubierta de parrilla de acero inoxidable AISI 304
MARCA CE
HECHO EN ITALIA
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 660 |
|---|---|
| Profundidad | 380 |
| Altura | 750 |
| Alimentación | 1 |
| Tensión | 2301 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 2.4 |
| Plazo de entrega | 4 |
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