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TECHNOCHEF - Cortadora manual de volante, diámetro de hoja de 330 mm, profesional

AFFETTATRICE MANUALE a VOLANO, con lama diametro 330 mm: costruita completamente in alluminio ed acciaio inox;lama diametro 330 mm;regolatore

€ 5.804,92

cantidad

CORTADORA MANUAL DE VOLANTE, con cuchilla de diámetro 330 mm:

construido íntegramente en aluminio y acero inoxidable ;
diámetro de la hoja 330 mm ;
regulador de corte : mm.0-3;
recorrido del carro: mm.280;
Capacidad de corte : diámetro redondo mm.225, rectangular mm.225x280;
permite un corte extremadamente preciso del producto , y al no tener motor no calienta el producto cortado, que entra en contacto sólo y exclusivamente con el filo de la cuchilla;
Diseñado para cortar todo tipo de carnes curadas y en particular jamones crudos ;
Apto para su uso en charcuterías, fábricas de jamón, restaurantes y supermercados;
Disponible en rojo como estándar ;
Bajo pedido en diferentes colores a su elección.

Opcionales/Accesorios :

Pedestal de soporte de fundición con base redonda (personalizable bajo pedido en todos los colores RAL) - Mod.NW-570/330
Pedestal de soporte de hierro (personalizable bajo pedido en todos los colores RAL) - Mod.NW-580/330

Marcado CE

Hecho en Italia

Cortadora manual de volante, diámetro de la cuchilla 330 mm, peso 62 kg, dimensiones 815 x 675 x 610 mm

Datos técnicos Grandicucine