Comptoir à pizza réfrigéré, 3 portes, présentation des ingrédients, dim.mm.2020x800x1400h

COMPTOIR À PIZZA RÉFRIGÉRÉ 3 PORTES , avec VITRINE DE PROFONDEUR 330 ou 380 mm , température de fonctionnement +2°/+8°C, Ventilé, ÉCOLOGIQUE en CLASSE C :

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• Structure en acier inoxydable Aisi 201 ,
• plan de travail en granit avec dosseret sur 3 côtés ,
• 3 compartiments réfrigérés pouvant contenir des plaques à pain de 600x400x70h mm ,
• capacité 580 lt ;
• réfrigération ventilée ,
• groupe amovible intégré pour un entretien facile,
• panneau avant ouvrable avec une clé,
• flux circulaire d'air froid pour ne pas toucher directement le produit,
• contrôle électronique de la température avec thermostat numérique ,
• résistance électrique autour du cadre de la porte pour éliminer la condensation,
• dégivrage automatique avec résistance électrique ,
• contrôle automatique de la température de dégivrage ,
• évaporation automatique de l'eau de condensation ,
• évaporateur traité anti-corrosion,
• GAZ ÉCOLOGIQUE R290;
• CLASSE ÉNERGÉTIQUE C ;
• épaisseur de l'isolation : 60 mm ;
• porte avec ressort de rappel,
• joint de porte amovible sans outil,
• température/humidité ambiante max : +38°C / 60%HR ;
• fond avec coins arrondis,
• pieds en acier inoxydable réglables en hauteur ,
• possibilité de s'adosser au mur.

Equipé d' une VITRINE réfrigérée horizontale complète avec vitre et groupe frigorifique, pouvant contenir :

• 10 bacs GN 1/4 (mm 265x162), avec hauteur max 150 mm pour le Mod. FOPZ3600TN- FC33 ,
• 9 plateaux GN 1/3 (325x175 mm) avec hauteur max 150 mm pour le Mod. FOPZ3600TN- FC38 .

Inclus :

• n.7 paires de guides de porte

NB : VASQUES NON INCLUSES

Marquage CE

Disponible en 2 versions avec PRÉSENTOIR à ingrédients de 33 ou 38 cm de profondeur - en ACIER INOXYDABLE AISI 201 - CLASSE C