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FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, PUISSANTE, 2 CUVES DE 10+10 litres

FRIGGITRICE ELETTRICA da BANCO, Linea MACROS 700, Serie TURBO - HIGH POWER, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.10+10, versione POTENZIATA: . piano

€ 2.057,51

quantité

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, Ligne MACROS 700, Série TURBO - HAUTE PUISSANCE, 2 CUVES INDÉPENDANTES 10+10 lt, version AMÉLIORÉE :

Dessus de baignoire et panneaux avant en acier inoxydable AISI 304 ;
2 cuves embouties et arrondies équipées de commandes indépendantes et d'éléments chauffants rotatifs spéciaux en acier inoxydable Incoloy à haute résistance qui peuvent atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60 % ;
Le système de friture , tout en maintenant inchangées les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet une cuisson saine tout en limitant le nombre de changements d'huile, avec des économies finales importantes ;
la rotation de la résistance facilite le nettoyage ;
réglage de la température par thermostat réglable jusqu'à 190°C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 4 minutes ;
préchauffer 4 à 6 minutes (20 à 190 °C) ;
production maximale 60 kg/h ;
Garantie de 24 mois .