Arrière

FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur ARMOIRE, ÉLECTRIQUE, 2 CUVES de 18+18 lt.

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO - HIGH POWER, 2 VASCHE INDIPENDENTI da lt.18+18, versione POTENZIATA: . piano

€ 3.226,08

quantité

FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur ARMOIRE, Ligne MACROS 700, Série TURBO - HAUTE PUISSANCE, 2 CUVES INDÉPENDANTES de 18+18 lt, version AMÉLIORÉE :

Dessus de baignoire et panneaux avant en acier inoxydable AISI 304 ;
2 cuves embouties et arrondies équipées de commandes indépendantes et d'éléments chauffants rotatifs spéciaux en acier inoxydable Incoloy à haute résistance qui peuvent atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60 % ;
Le système de friture , tout en maintenant inchangées les caractéristiques organoleptiques de l'huile , permet une cuisson saine tout en limitant le nombre de changements d'huile, avec des économies finales importantes ;
la rotation de la résistance facilite le nettoyage ;
réglage de la température par thermostat réglable jusqu'à 190°C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 5 minutes ;
préchauffer 4 à 6 minutes (20 à 190 °C) ;
production maximale 70 kg/h ;
pieds réglables;
Garantie de 24 mois .