FIMAR - Technochef, Grill à gaz de comptoir avec pierre de lave, 3 zones de cuisson, Mod. B115

GRIGLIA a PIETRA LAVICA a GAS da BANCO, 3 ZONE COTTURA mm 960x540, per cuocere carne, pesce, verdure, ecc.: . struttura in acciaio inox;doppia
  • Code: FM-B115
  • Marques : FIMAR
€ 2.003,62

GRIL À PIERRES DE LAVE À GAZ POUR PLAN DE TRAVAIL, 3 ZONES DE CUISSON 960x540 mm, pour la cuisson de la viande, du poisson, des légumes, etc. :

.

  • structure en acier inoxydable ;
  • isolation à double paroi ;
  • Allumage piézoélectrique ;
  • Fonctionne au méthane , kit GPL fourni ;
  • gril de cuisson breveté , inclinable en 4 positions ;
  • Régulation et allumage indépendants de la moitié de la plaque de cuisson ;
  • tiroir de récupération des résidus de cuisson ;
  • machine pour la cuisson de la viande, du poisson, des légumes, etc.
  • L'opération consiste à chauffer la pierre de lave placée sur une grille de support en acier ;
  • L'appareil est équipé d'une grille de cuisson en fonte émaillée mate qui peut être utilisée d'un côté pour la viande et de l'autre pour le poisson .

Données techniques :

  • Puissance : 23 kW
  • Type de combustible : MÉTHANE - GPL
  • Calories : 19 776 kcal/h - 78 476 BTU/h
  • Consommation de méthane : G20 = 2,43 m³/h - G25 = 2,83 m³/h
  • Consommation de GPL : G30/G31 = 1,81 kg/h
  • Raccordement gaz : 1/2" G
  • Brûleurs : n° 8
  • Dimensions de la plaque de cuisson : 960 x 540 mm
  • Allumage : 2 PIÉZOÉLECTRIQUES
  • Bouton de réglage : n° 2

Accessoires/Optionnels :

  • Meubles de support ouverts ou fermés.


Marquage CE

Fabriqué en Italie

Données techniques Grandicucine

Largeur 1140
Profondeur 700
Hauteur 380
Délai de livraison 4
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