Arrière

Machine à pâte à pâtisserie, avec tapis roulant de 95 x 50 cm et bac de récupération sous la table pour la farine et la pâte.

SFOGLIATRICE Professionale per PASTICCERIA con NASTRI-TAPPETI da  mm 950x500 con Sottopiano per racolta FARINA e Raccogli sfoglia, Apertura

Code: TCF133-SF-B500-95
Marques : AVANCINI - KEMPLEX

€ 4.341,68

quantité

Laminoir professionnel pour pâtisseries avec bandes transporteuses de 950 x 500 mm, avec table de récupération de la farine et collecteur de pâte, ouverture des rouleaux de 0 à 35 mm, tables pliantes de 950 mm de long :

Conçu et fabriqué pour garantir une utilisation extrêmement facile et fonctionnelle , en totale conformité avec les normes de sécurité internationales ;
Sa structure fiable, solide et efficace répond aux besoins des restaurants, hôtels, pâtisseries et boulangeries de petite et moyenne taille ;
Épaules et couvercles en aluminium moulé ;
Conçu pour les espaces extrêmement réduits ;
Possibilité de travailler tout type de pâtes, jusqu'à des épaisseurs très fines ;
Réglage micrométrique de la descente du cylindre avec poignée en aluminium ;
Plateau à farine à l'étage supérieur ;
Cylindres de laminage chromés durs, rectifiés et polis ;
diamètre du cylindre : Ø6cm ;
ouverture du cylindre : de 0 cm à 3,5 cm ;
largeur du cylindre : 50 cm ;
Tables avec des courroies de 950 mm de long - 500 mm de profondeur ;
Collecteur de farine avec extension de collecteur de pâte sous les courroies ;
Inversion du sens de roulement via la barre directionnelle ;
Vitesse différenciée entre la courroie d'entrée et la courroie de sortie ;
Vitesse du tapis d'entrée : 16,50 m/minute ; Vitesse du tapis de sortie : 28,50 m/minute ;
Grilles de protection en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité ;
Tables qui se replient vers le haut pour gagner de la place lorsque la machine est à l'arrêt ;
Dimensions utiles : 2320 x 880 x 650 mm (h) ;
Dimensions hors utilisation : 690 x 880 x 1100 mm (h) ;
Système électrique basse tension à double commande (manuelle et à pédale) ;
Dispositifs de prévention des accidents , reliés au système électrique par des interrupteurs de fin de course ;