Arrière

FAMAG - Pétrisseur à spirale de 8 kg (plateau de 11 l), dimensions : 525 x 275 x 420 mm (hauteur)

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 11 per una capacità d'impasto di 8 Kg: la IM 8 è un'impastatrice

€ 658,01

quantité

Pétrin à spirale professionnel FAMAG, avec cuve de 11 litres pour une capacité de pâte de 8 kg :

L'IM 8 est un mélangeur à spirale de table avec une capacité maximale de pâte finie de 8 kg ;
Ce pétrin à spirale à tête fixe est idéal pour les familles mais aussi pour les petites pâtes professionnelles (pour les bars, les rôtisseries et les pizzerias) ;
Grâce à sa mécanique extrêmement précise et fiable, la machine est silencieuse, consomme peu d'énergie et ne nécessite aucun entretien ;
La forme particulière de la spirale permet de réduire au minimum les temps de traitement sans surchauffer la pâte ;
permet une pâte d'au moins 500 g de farine ;
bol, spirale, barre de broyage de pâtes en acier inoxydable 18/10 ,
grille de protection relevable en acier inoxydable ;
Ce mélangeur peut réaliser tout type de pâte avec d'excellents résultats , comme le pain , les pâtes fraîches ou aux œufs , la pizza , la focaccia , les biscuits , le panettone et toutes les pâtes dures, molles , élastiques , sucrées ou salées ;
Armoire blanche avec peinture électrostatique ,
transmission par chaîne + courroies en polyuréthane haute résistance et efficacité n°2 ;
capacité de pâte : 0,5 kg/8 kg ;
production horaire de pâte : 24 kg/h ;
farine : 5 kg ;
eau : 3 l ;
tours en spirale : 100 tr/min ;
Moteur/Puissance : 0,5 CV / 350 W ;
Garantie de 3 ans .