FIMAR - Mélangeur à spirale haute hydratation 50 kg, tête relevable et cuve fixe, commandes numériques

FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 50 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Fissa: . Struttura
  • Code: FM-HYD50SLD
  • Marques : FIMAR
€ 3.062,96

FIMAR - HYDRA PLUS 50 kg Mélangeur à spirale, pour pâtes très hydratées - Tête relevable et cuve fixe :

.

  • Structure recouverte d'une peinture résistante aux rayures ;
  • Les parties en contact avec les aliments, telles que le bol, la spirale et la tige pour séparer les pâtes, sont en acier inoxydable ;
  • Panneau de commande numérique ;
  • Microinterrupteur de sécurité sur le couvercle du réservoir ;
  • Minuteur numérique ;
  • Couvercle de grille en acier inoxydable AISI 304 de série ;
  • Moteur sans balais avec variateur de fréquence ;
  • Machine pour la fabrication de différents types de pâtes, particulièrement adaptée aux pâtes à forte hydratation jusqu'à 90 %.


DONNÉES TECHNIQUES :

  • Puissance : 4,00 kW
  • Alimentation : 230 V/1N/50-60 Hz
  • Production horaire : 150 kg/h
  • Quantité de pâte par cycle : 50 kg
  • Dimensions du réservoir : 62 l (Ø 500 x 310 mm de hauteur)
  • Vitesse : 60-220 tr/min
  • Dimensions de la machine (mm) : 941 x 520 x 1074-1393 h

Accessoires/Optionnels :

  • capteur thermique infrarouge

MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

Données techniques Grandicucine

Largeur 941
Profondeur 520
Hauteur 1074
Alimentation 1
Tension 2301
Fréquence 50
Puissance électrique 4
Délai de livraison 4
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