Cuisinière multifonctionnelle « Marcellino » avec réservoir de 23 litres, robinet et plaque à induction de 3,5 kW
- Code: HT-RS615N
- Marques : HORECATECH Srl
Plaque chauffante à induction numérique UNIKA 3500 W, gamme « ELITE » - Système multifonctionnel « MARCELLINO » :
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- Corps en acier inoxydable ;
- Système Ahc ;
- Diamètre du pot Ø Min 12 cm ;
- Fonction Min/Max (sélection rapide de la puissance minimale ou maximale) ;
- Fonction de verrouillage de sécurité ;
- Minuteur (1 min - 2 heures et 59 min) ;
- 4 ventilateurs pour un refroidissement optimal ;
- Filtre amovible ;
- Écran LCD ;
- Écran tactile étanche ;
- Pieds réglables ;
- Arrêt automatique après 120 minutes d'inutilisation ;
- Multifonction avec l'utilisation d'accessoires spécifiques ( à l'exclusion de la friteuse, du cuiseur à pâtes, du cuiseur vapeur et du gril ).
ACCESSOIRES/OPTIONNELS :
CONFIGURATION DU CUISEUR DE PÂTES : Grâce à ses paniers interchangeables, vous pouvez cuire simultanément différentes formes de pâtes. Cuisson rapide et consommation optimisée. Économies par rapport aux cuiseurs à pâtes professionnels traditionnels. Paniers en acier inoxydable AISI 304 avec poignées anti-brûlure. Couvercle dédié en acier inoxydable AISI 304.
- Baignoire multifonction en acier inoxydable avec robinet de vidange - code RS640A
- 1/2 panier de cuisson pour pâtes - code RS641
- Panier à pâtes 1/4 - code RS648
- Panier à pâtes 1/6 - code RS656
- Couvercle à fentes - code RS645
CONFIGURATION DE LA FRITEUSE : La cuve multifonctionnelle, associée au filtre et aux paniers de friture en acier inoxydable AISI 304, constitue une friteuse haute performance. Friture uniforme et faible consommation d’énergie.
- Baignoire multifonction en acier inoxydable avec robinet de vidange - code RS640A
- Filtre à résidus - code RS647
- Panier à friture 1/1 - code RS649
- 1/2 panier à friture - code RS650
- Couvercle sans fentes - code RS646
CONFIGURATION DE CUISSON VAPEUR : En insérant le bol perforé, vous obtenez un cuiseur vapeur professionnel, idéal pour les légumes, les poissons et les viandes blanches. Une cuisson saine et homogène qui respecte les qualités nutritionnelles.
- Baignoire perforée - code RS654
- Couvercle sans fentes - code RS646
CONFIGURATION DU GRIL : Avec l'accessoire en fonte émaillée, vous obtenez un gril haute performance. Températures jusqu'à 300 °C en 2 à 3 minutes. Compatible avec les couvercles standards.
- Grill - cod.RS657
- Marcellino Mobile en acier inoxydable
- Couverture de Marcellino
- Booster Marcellin
MARQUAGE CE
FABRIQUÉ EN ITALIE
Données techniques Grandicucine
| Largeur | 340 |
|---|---|
| Profondeur | 435 |
| Hauteur | 120 |
| Alimentation | 1 |
| Tension | 2301 |
| Fréquence | 50 |
| Puissance électrique | 3.5 |
| Délai de livraison | 4 |