Conteneurs isothermes pour casseroles Gastronorm

RÉCIPIENT ISOTHERME en POLYÉTHYLÈNE, pour conserver des aliments frais, surgelés et à température ambiante, version avec OUVERTURE PAR LE HAUT, capacité 68 litres :

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• il peut transporter simultanément des aliments frais, surgelés et à température ambiante, grâce à l'utilisation de plaques eutectiques frais et surgelés et au séparateur isotherme ;
• particulièrement adapté au maintien à température contrôlée de denrées périssables dans des cash&carries, pendant les achats et, par la suite, pour le transport des marchandises du point de vente au restaurant/magasin de destination ;
• facilement déplaçable et maniable grâce aux poignées pratiques ;
• facilement transportable sur la plupart des véhicules, grâce à sa petite taille ;
• capacité 68 litres ;
• système de fermeture très efficace , composé de 4 crochets en matériau antichoc et d'un joint interne du couvercle facilement amovible ;
• équipé de poignées extractibles en acier inoxydable ;
• garanti pour une utilisation de -30° à +100°C ;
• d'excellentes capacités isothermes qui permettent de conserver longtemps les denrées périssables à la température de conservation optimale ;
• assure un maintien thermique correct , limitant les risques de prolifération bactérienne et préservant la qualité des aliments et leurs propriétés organoleptiques ;
• vous permet d'opérer correctement dans un environnement HACCP ;
• les matériaux utilisés pour la fabrication sont aptes au contact alimentaire sur toute la surface du récipient ;
• conçu pour durer dans le temps : ses performances restent pratiquement inchangées avec la réutilisation ;
• entièrement recyclable à la fin de sa durée de vie opérationnelle.
• les caractéristiques isothermes satisfont aux critères établis par l'ATP, le traitement international qui réglemente les caractéristiques des véhicules aptes au transport de produits périssables par route (certificat d'agrément disponible sur demande).

ACCESSOIRES/OPTIONS :

• Plaque eutectique fraîche, couleur rose, température +3 °C, poids 2,5 Kg, dim.mm.360x270x39h.
• Plaque eutectique congelée, couleur bleue, température -21 °C, poids 2,5 Kg, dim.mm.360x270x39h.
• Séparateur isotherme, couleur sable, poids 0,8 Kg, dim.mm.360x270x39h.
• Chariot galvanisé à 2 roues de diamètre 100 mm.

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Marquage CE

Fabriqué en Italie