Plaque de cuisson rectangulaire en tôle aluminisée, format 60x40 cm,
- Code: PD41752-08
- Marques : SAMBONET PADERNO
| Code | Disponibilité | Qt. | prix | |
| PD41752-08 |
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€ 44,94
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| PD41752-12 |
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€ 49,87
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| PD41752-24 |
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€ 86,93
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Plaque de cuisson rectangulaire en tôle aluminisée pour pizzas ou autres, dimensions 60x40 cm, gamme complète de 8 à 24 moules de différentes tailles.
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RÈGLES D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN DES PLATEAUX
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IMPORTANT :
Quel que soit le type de matériau, toutes les plaques de cuisson plates ne doivent jamais être cuites vides .
Plateaux en tôle aluminisée
Il faut les garder huilés, mais comme la tôle est traitée et revêtue d'aluminium, ils ont une plus grande résistance à l'oxydation.
Avant utilisation, il faut les placer au four à 150°C pendant une demi-heure , afin d'éliminer l'huile industrielle protectrice.
Ils peuvent être utilisés dans les cellules de levage et de congélation.
Pour le nettoyage, utilisez un chiffon doux et huilé . Le lavage à l'eau et aux solutions caustiques est déconseillé.
GAMME COMPLÈTE de 8 à 24 moules de différentes tailles
Données techniques Grandicucine
| Délai de livraison | 4 |
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