EUROMATIC - Technochef, Halbautomatische Vakuum-/Gas-Heißsiegelgeräte für Schalen, Mod. TRAY 800
Automatisches Vakuumiergerät für Schalen auf einem Wagen : aus rostfreiem Stahl ; Möglichkeit, Temperatur und Schweißzeit zu variieren; versiegelt
- Code: EM-TRAY800
- Marken : UNIVAC Group - Divisione EUROMATIC
€
6.247,19
Automatisches Vakuumiergerät für Schalen auf einem Wagen :
- aus rostfreiem Stahl ;
- Möglichkeit, Temperatur und Schweißzeit zu variieren;
- versiegelt Schalen mit maximaler Gastronormgröße 1/2 (325 x 260 mm) ;
- Verfügbarkeit von Formen (nicht im Lieferumfang enthalten) mit 1 Abdruck für 1/2 Gastronorm-Schalen, mit 2 Abdrücken für 1/4 Gastronorm-Schalen und mit 4 Abdrücken für 1/8 Gastronorm-Schalen;
- LCD+Sensor-VAC-Digitalsteuerung ;
- automatischer Arbeitszyklus;
- selbstöffnender Wannendeckel;
- Vakuumsensor ;
- Vorkehrungen für den Einlass von Inertgasen;
- Vakuumpumpe mit 40 Kubikmetern/Stunde ;
- drücken. max: ±3 BAR;
- seitliche Halterung für transparente Filmrolle ;
- manueller Filmtransport.
- WICHTIG: - Zum Betrieb der Maschine ist ein Luftkompressor mit einem Tank von mindestens 16/18 Litern und einem Betriebsdruck von 1,5 Atmosphären erforderlich ; - Wenn zum Verpacken von Produkten wie FLEISCH ... die Verwendung von sauerstoffreichen Gasgemischen (Anteil über 20 % ) erforderlich ist , wird aus Sicherheitsgründen DRINGEND EMPFOHLEN , eine EXPLOSIONSGESCHÜTZTE Vakuumpumpe zu verwenden, die auf Anfrage als Option erhältlich ist.
OPTIONAL - ZUBEHÖR
- 1-Abdruck- Aluminiumform ;
- 2-fach- Aluminiumform ;
- 4-Kavitäten- Aluminiumform ;
- Manometer zur Regulierung des Luft-/Gaseinlasses;
CE-Kennzeichnung
HERGESTELLT IN ITALIEN
Grandicucine technische Daten
| Breite | 610 |
|---|---|
| Tiefe | 600 |
| Höhe | 1100 |
| Stromversorgung | 1 |
| Spannung | 2301 |
| Frequenz | 50 |
| Elektrische Leistung | 1.8 |
| Lieferzeit | 4 |
Bewertungen
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