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Gaskochfeld auf GN 2/1 Gasofen

CUCINA TUTTAPIASTRA a GAS su FORNO a GAS GN 2/1: . piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304;interno in acciaio

€ 4.459,65

menge

GAS-HERD auf GN 2/1-GASOFEN :

Arbeitsplatte sowie Front- und Seitenwände aus Edelstahl AISI 304 ;
Innenraum aus Edelstahl;
zentraler Gusseisenbrenner mit optimierter Verbrennung , maximale Leistung 13 kW , mit Thermoelement-Sicherheitsventil und Zündflamme ;
Wärmezonen x Leistung : 2 x 6,5 kW ;
piezoelektrische Zündung und Brennkammerauskleidung aus Vermiculit, einem Hochleistungs-Isoliermaterial;
dicke Stahlplatte mit differenzierten Wärmezonen : maximale Temperatur in der Mitte und abnehmend zu den Rändern;
die Innenverkleidung aus hochisolierendem feuerfestem Material ermöglicht eine maximale Wärmekonzentration im mittleren Teil der Platte und garantiert dem Koch hohen Komfort;
perfekt glatte Platte mit großer Oberfläche (760 x 750 mm) ermöglicht große Freiheit bei der Verwendung sowohl von unkonventionell geformten Töpfen, auch sehr großen, als auch als Ablagefläche neben dem Kochfeld;
Gasofen mit Flammenbrenner unter dem emaillierten Boden und Thermostat, einstellbar von 160 bis 280 °C;
Backofenleistung kW 7,8 ;
Kapazität 4 GN 2/1-Tabletts (530 x 650 mm);
Ofenkammer aus AISI 43 0 , mit 4-stufigen Trägern und gestanzter und gerippter Innentür aus Edelstahl;
interner Kamin aus Edelstahl und Brennerhalterung aus Edelstahl AISI 430;
hochbeständiger Griff aus Edelstahl AISI 304, Dicke 20/10;
2 Jahre Garantie .