TECNODOM - Schnellkühler für 5 GN 1/1-Formen (325x530 mm) oder 600x400 mm Gebäckformen

TECNODOM - SCHLAGKÜHL-GEFRIERSCHRANK mit UNIVERSALFÜHRUNGEN für 5 Gastronorm 1/1 oder 600x400 mm GRATE/TABLETTS, ALADINO-Serie:

Die

• Die Innen- und Außenkonstruktion besteht aus Edelstahl , mit Ausnahme des äußeren Bodens aus verzinktem Stahl;
• abgerundete Innenecken;
• Polyurethan unter Hochdruck spritzen, ohne umweltschädliche FCKW-Gase;
• selbstschließende Tür , linksseitige Scharniere und Magnetdichtung;
• Frontplatte mit elektronischer Steuerplatine ;
• Kühlaggregat mit zu öffnendem Frontgitter für einfache Reinigung und Wartung;
• ÖKOLOGISCHES Kältemittelgas R290 ;
• Verdampfer mit kataphoresebehandeltem Korrosionsschutz;
• Abtauen bei offener Tür , ohne Verwendung von Heizelementen oder Heißgas;
• herausnehmbare Kondenswasserauffangschale ;
• Zyklen einstellbar mit Kernsonde +3°C, -18°C, -35°C, -40°C;
• Geeignet für GN 1/1-Gitter und 600x400 mm große Trays. Einfache und sofortige Installation.
• Ausbeute POSITIVER ZYKLUS +90°+3° 20 kg, NEGATIVER ZYKLUS +90°-18° 12 kg;
• Set mit 4 höhenverstellbaren Edelstahlfüßen (60/80 mm hoch)

TECHNISCHE DATEN :

• Energieverbrauch für Kühlung (kWh/kg): 0,0564
• Maximale Beladungskapazität für Kühlung (+90 °C bis +3 °C): 20 kg
• Abkühlzeit bei maximal zulässiger Last (min): 81
• Energieverbrauch beim Gefrieren (kWh/kg): 0,2163
• Maximale Beladungskapazität für den Gefrierbereich (+90 °C bis -18 °C): 12 kg
• Maximale Temperatur von -40 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C;
• Kältemittelgas: R290
• Klimaklasse: 4
• Kühlung: BELÜFTET
• Abtauen: BEI GEÖFFNETER TÜR
• Isolationsdicke (mm): 60
• Versorgungsspannung (V): 230 1N
• Netzfrequenz (Hz): 50
• Elektrische Leistung (W): 1292
• Material 18/10 EDELSTAHL
• Kammer für 5 GN 1/1-Formen (53x32,5 cm) oder Gebäckformen (60x40 cm)
• Fußhöhe (mm): von 60 bis 80
• Abmessungen (mm) LxBxH 750x750x890/910.
• 
  

Enthalten :

• Eine Kammersonde
• Eine Stiftsonde
• 5 Paar universelle Edelstahlführungen GN 1/1 - 600 x 400 mm
• Standardverpackung: Palette + Karton

Die

Zubehör/Optional :

• Universal-Stahlführungen - Cod.TD-GUABB.
• Gastro-Norm 1/1 plastifiziertes Gitter (mm.530x325) - Cod.TD-GRPLTGN.
• Satz bestehend aus 2 Rädern mit Bremsen und 2 Rädern ohne Bremsen - Cod-TD-RUOABB.

Die

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN