Professionelle Teigausrollmaschine mit 40 cm Walzen, Doppelöffnung, Mod. 3300/MPZ40
Sfogliatrice Professionale con 1 coppia di rulli lunghi 40 cm:
questa macchina è ideale per i laboratori di pasticceria ed è stata progettata
- Code: IG-3300/MPZ40
- Marken : IGF ITALSTAMPI
€
1.443,96
Professionelle Teigausrollmaschine mit 1 Paar 40 cm langen Walzen :
- Diese Maschine eignet sich ideal für Konditoreien und wurde für die Verarbeitung von Plastikschokolade , Zuckerpasten , Mandelpaste und vielen anderen Gebäcksorten von Marzipan bis Mürbeteig entwickelt;
- robuste Konstruktion vollständig aus Edelstahl 18/10 ;
- einfaches und kompaktes Design;
- 40 cm lange Walzen aus Harz ;
- Millimetergenaue Dickeneinstellung, die die Herstellung sehr dünner Bleche ermöglicht : minimale Walzenöffnung 0,2 mm , maximale 8,5 mm ;
- geformte und teflonbeschichtete Gleitschiene mit Harzrollen zur Erleichterung des Gleitens des Blechs;
- Absolute Bedienersicherheit dank der patentierten Lösung, die das Einbringen von Teig bis zu einer Dicke von 30 mm ermöglicht;
- Die einfache Handhabung wird durch den zweiten Einlauf nahe den Walzen ermöglicht, der ein Zusammenfalten des Teigs verhindert – eine weitere patentierte Lösung. Mit diesen zwei unabhängigen Einläufen hat man quasi zwei Maschinen in einer .
- Exklusives und patentiertes millimetergenaues Einstellsystem für die Teigdicke mit einem komfortablen, robusten und praktischen Hebel, der durch gleichzeitiges Betätigen der beiden Laminierwalzen eine Öffnung von 8,5 mm ermöglicht.
- ENTSPRICHT ALLEN WELTWEIT GELTENDEN HYGIENE- UND SICHERHEITSVORSCHRIFTEN.
CE-Kennzeichnung
Grandicucine technische Daten
| Breite | 520 |
|---|---|
| Tiefe | 450 |
| Höhe | 410 |
| Stromversorgung | 1 |
| Spannung | 2301 |
| Frequenz | 50 |
| Elektrische Leistung | 0.37 |
| Lieferzeit | 4 |
Bewertungen
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