Vollwürfel-Eismaschine ohne Vorratsbehälter, Leistung 300 kg/24 h

EISBEREITER in VOLLEN WÜRFELN mit SPRÜHSYSTEM, OHNE ABFALL, Leistung 300 kg / 24 Stunden :

.

• VOLLER WÜRFEL : Kristalliner und reiner Vollwürfel mit hoher Dichte. Geeignet zum längeren Kühlen beliebiger Getränke (ohne diese zu verwässern) in jeder Anwendungssituation.
• HORIZONTALER VERDAMPFER, SPRÜHSYSTEM : Der horizontale Verdampfer besteht aus kegelstumpfförmigen, nach unten gerichteten Kupferschalen. Eine Pumpe fördert unter Druck stehendes Wasser, das durch Düsen auf den Verdampfer gesprüht wird. Im Inneren der Schalen bildet sich Eis, das durch kurzes Erhitzen aufgebrochen wird.
• HINTERBÜHNE : Modulares Gerät, das in Kombination mit einem Vorratsbehälter mit großem Fassungsvermögen verwendet wird und im Allgemeinen im Hinterzimmer (Backstage) installiert wird: Es ist nicht sichtbar, arbeitet aber hart und produziert kontinuierlich Eis. Besonders geeignet für Restaurants, Hotels, Diskotheken, Fastfood. Er stellt einen unermüdlichen Produzenten dar, der auch Saison- und Arbeitsspitzen bewältigt. Tropentaugliche Ausführung: Kann bis zu einer Umgebungstemperatur von 43 °C und einer Wassertemperatur von bis zu 32 °C installiert werden. Gehäuse aus Edelstahl.

TECHNISCHE DATEN :

• Abmessungen (LxTxH): 1255x595x860h mm
• Produktion in 24 Stunden (21 °C – 15 °C): 300 kg
• Produktion pro Zyklus: 216 Eiswürfel
• Eisart: Vollwürfel 18 gr
• Kühlsystem: Luft / Wasser
• Kältemitteltyp: R 290
• Standardspannung: 230 V~ 50 Hz
• Leistungsaufnahme: 2700 W
• Würfelmaße (LxH): 33x30 mm
• Nettogewicht: 148 kg
• Bruttogewicht: 165,5 kg

ZUBEHÖR/OPTIONAL :

• Eisspeicher mit Speicherkapazität: 400 Kg

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN

Sprühsystem, erhältlich in 2 Versionen: mit luft- oder wassergekühlter Kühleinheit