MACHINE À GLAÇONS PLEINS SANS STOCKAGE, rendement 300 kg/24 h

MACHINE À GLAÇONS EN GLAÇONS PLEINS avec SYSTÈME DE PULVÉRISATION, SANS DÉPÔT, rendement 300 Kg / 24 heures :

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• CUBE COMPLET : Cube complet de haute densité, cristallin et pur. Convient pour le refroidissement prolongé de n'importe quelle boisson (sans la diluer) dans n'importe quelle situation d'utilisation.
• EVAPORATEUR HORIZONTAL, SYSTEME DE PULVERISATION : L'évaporateur horizontal est constitué de cuvettes en cuivre tronconiques orientées vers le bas. Une pompe envoie de l'eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur. De la glace se forme à l'intérieur des bols et est brisée en les chauffant brièvement.
• BACK STAGE : Appareil modulaire à utiliser en combinaison avec un magasin (conteneur) de grande capacité à installer généralement dans l'arrière-salle (backstage) : il ne se voit pas mais travaille dur, produisant de la glace en continu. Particulièrement adapté aux restaurants, hôtels, discothèques, fast-foods. Il représente un producteur infatigable qui satisfait également les pics saisonniers et de travail. Modèle tropicalisé : peut être installé jusqu'à une température ambiante de 43°C et utiliser une température d'eau jusqu'à 32°C. Corps en acier inoxydable.

DONNÉES TECHNIQUES :

• Dimensions (LxPxH) : 1255x595x860h mm
• Production en 24h (21°C – 15°C) : 300 Kg
• Production par cycle : 216 glaçons
• Type de glace : Cube entier 18 gr
• Système de refroidissement : Air / Eau
• Type de réfrigérant : R 290
• Tension standard : 230 V~ 50 Hz
• Consommation électrique : 2700 W
• Dimensions du cube (LxH) : 33x30 mm
• Poids net : 148 kg
• Poids brut : 165,5 kg

ACCESSOIRES/OPTIONS :

• Stockage de glace avec capacité de stockage : 400 kg

MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

Système de pulvérisation, disponible en 2 versions : avec unité de réfrigération refroidie par air ou par eau