FIMAR - 50 kg Spiralmischer mit hoher Hydratation, höhenverstellbarem Kopf und feststehender Schüssel, mechanische Steuerung

FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 50 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Fissa: . Struttura
  • Code: FM-HYD50SLM
  • Marken : FIMAR
€ 2.974,43

FIMAR - HYDRA PLUS 50 kg Spiralmischer, für stark hydratisierte Teige - Hebebarer Kopf und feste Schüssel :

Die

  • Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet;
  • Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Nudelteilerstab, sind aus Edelstahl gefertigt ;
  • Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel;
  • Grillabdeckung aus Edelstahl AISI 304 serienmäßig;
  • Mechanisches Bedienfeld ;
  • Bürstenloser Motor mit Wechselrichter;
  • Maschine zur Herstellung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für Teige mit hohem Wassergehalt bis zu 90%.


TECHNISCHE DATEN :

  • Leistung: 4,00 kW
  • Stromversorgung: 230 V/1N/50–60 Hz
  • Stundenproduktion: 150 kg/h
  • Teigmenge pro Zyklus: 50 kg
  • Tankabmessungen: 62 l (Ø 500 x 310 mm)
  • Drehzahl: 60–220 U/min
  • Maschinenabmessungen (mm): 941 x 520 x 1074–1393 h

Zubehör/Optional :

  • Mechanischer Timer

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN

Grandicucine technische Daten

Breite 941
Tiefe 520
Höhe 1074
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 50
Elektrische Leistung 4
Lieferzeit 4
Kürzlich angesehene Produkte