FIMAR - 50 kg Spiralmixer mit hoher Hydratation, abnehmbarem Kopf und herausnehmbarer Schüssel, digitaler Steuerung
FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 50 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Estraibile:
.
Struttura
- Code: FM-HYD50SRD
- Marken : FIMAR
€
3.293,12
FIMAR - HYDRA PLUS 50 kg Spiralmischer, für stark hydratisierte Teige - Abnehmbarer Kopf und herausnehmbare Schüssel :
Die
- Die Struktur ist mit kratzfester Farbe beschichtet;
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie die Schüssel, die Spirale und der Nudelteilerstab, sind aus Edelstahl gefertigt ;
- Digitales Bedienfeld ;
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel;
- Grillabdeckung aus Edelstahl AISI 304 serienmäßig;
- Digitaler Timer ;
- Bürstenloser Motor mit Wechselrichter;
- Maschine zur Herstellung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für Teige mit hohem Wassergehalt bis zu 90%.
TECHNISCHE DATEN :
- Leistung: 4,00 kW
- Stromversorgung: 230 V/1N/50–60 Hz
- Stundenproduktion: 150 kg/h
- Teigmenge pro Zyklus: 50 kg
- Tankabmessungen: 62 l (Ø 500 x 310 mm)
- Drehzahl: 60–220 U/min
- Maschinenabmessungen (mm): 941 x 520 x 1074–1393 h
Zubehör/Optional :
- Infrarot-Wärmesensor
CE-Kennzeichnung
HERGESTELLT IN ITALIEN
Grandicucine technische Daten
| Breite | 941 |
|---|---|
| Tiefe | 520 |
| Höhe | 1074 |
| Stromversorgung | 1 |
| Spannung | 2301 |
| Frequenz | 50 |
| Elektrische Leistung | 4 |
| Lieferzeit | 4 |
Bewertungen
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