Professionelle Glocken-Vakuummaschine, 45 cm Schweißbalken, 46 x 50 x 22 cm Kammer, 20/24 m³/h Vakuumpumpe

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE mit KAMMER auf SCHRANK MIT RÄDERN, mit 450 mm SCHWEISSLEISTE :

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• aus Edelstahl ;
• Vakuumkammer mit den Abmessungen 460 x 500 x 220 mm , aus Edelstahl, in einem Stück gepresst, mit abgerundeten Ecken für maximale Hygiene und einfache Reinigung;
• 450 mm abnehmbare Schweißstange ;
• Vakuumpumpe mit 20/24 Kubikmetern/Stunde ;
• 19 editierbare und anpassbare Programme ;
• 1 Programm zum Marinieren von Fleisch ;
• doppelter „Leer- + Flüssigkeits“-Sensor;
• Kolbendichtleiste , völlig kabelfrei für eine optimale und sichere Durchführung der Tankreinigung;
• Selbstreinigungs-/Heizpumpensystem für eine optimale Steuerung der Verpackungsmaschine und damit eine Reduzierung der Wartungszeiten und -kosten;
• STEPVAC-Funktion zum Erzeugen eines Vakuums in flüssigen Produkten in herkömmlichen Vakuumbeuteln;
• GASTROVAC-Funktion zum Erzeugen eines externen Vakuums in GN-Behältern;
• EXTRAVAC-Funktion , die eine zweite Vakuumphase von 5 Sekunden Dauer bietet (besonders geeignet für Hackfleisch und Fleisch ohne Knochen);
• verstärkte Schweißfunktion zum Verschließen dicker Beutel und/oder Beutel mit flüssigen/nassen Produkten;
• Schnellstopp/Schweißen;
• Gehäuse mit 90°-Öffnung, um den Zugang zum Inneren der Verpackungsmaschine zu erleichtern;
• Standard-Füllplattformen;
• verstellbare Scharniere;
• Vakuumzyklus Ihrer Wahl: zeitgesteuert oder prozentual mit automatischem Start beim Schließen der Glocke und automatischem Wiederöffnen am Ende des Zyklus;
• transparenter Tankdeckel mit automatischer Anhebung;
• Möglichkeit eines zusätzlichen Vakuums von bis zu 99,9 % für sehr feuchte Produkte;
• Step Vac für emulgierbare Produkte (Step-Vakuum-Zyklus).

ZUBEHÖR/OPTIONAL:

• Möglichkeit der Entleerung in externe Behälter oder Gastro-Norm-Schalen mithilfe eines speziellen Kits – Cod. EMATUBOGN.
• Vorbereitung für Inertgas-Kit – Cod.EMGASINERTE.
• Etikettendrucker - Cod.EMST.
• Vakuumsensor in der Kammer – Cod.EMSV.
• Schweißstange mit Kolbenhub - Cod.EMBSP.
• Schweißleiste mit Abschneiden des überschüssigen Beutels (Abfall) – Cod.EMTSU.
• zusätzliche Schweißleiste - Cod.EMBS.
• Klingelstoppstange - Cod.EMBF.
• schiefe Ebene für Flüssigkeitsverpackungen - Cod.EMPI.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien