Professionelle Glockenvakuummaschine, 56x46x22 cm Kammer, 2 x 45 cm Schweißbalken, 25 m³/h Vakuumpumpe

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE mit KAMMER auf FAHRBAREM SCHRANK, mit 2 SCHWEISSSTANGEN von 450 mm :

• aus Edelstahl ;
• Vakuumkammer mit den Abmessungen 560 x 460 x 220 mm (h) , aus Edelstahl, in einem Stück gepresst, mit abgerundeten Ecken für maximale Hygiene und einfache Reinigung;
• 2 abnehmbare 450 mm Schweißstangen ;
• Vakuumpumpe mit 25 Kubikmetern/Stunde ;
• 19 editierbare und anpassbare Programme;
• 1 Programm zum Marinieren von Fleisch ;
• doppelter „Leer- + Flüssigkeits“-Sensor;
• Kolbendichtleiste, völlig kabelfrei für eine optimale und sichere Durchführung der Tankreinigung;
• Selbstreinigungs-/Heizpumpensystem für eine optimale Steuerung der Verpackungsmaschine und damit eine Reduzierung der Wartungszeiten und -kosten;
• STEPVAC-Funktion zum Erzeugen eines Vakuums in flüssigen Produkten in herkömmlichen Vakuumbeuteln;
• GASTROVAC-Funktion zum Erzeugen eines externen Vakuums in GN-Behältern;
• EXTRAVAC-Funktion , die eine zweite Vakuumphase von 5 Sekunden Dauer bietet (besonders geeignet für Hackfleisch und Fleisch ohne Knochen);
• verstärkte Schweißfunktion zum Verschließen dicker Beutel und/oder Beutel mit flüssigen/nassen Produkten;
• Schnellstopp/Schweißen;
• Gehäuse mit 90°-Öffnung, um den Zugang zum Inneren der Verpackungsmaschine zu erleichtern;
• Standard-Füllplattformen;
• verstellbare Scharniere;
• Vakuumzyklus Ihrer Wahl: zeitgesteuert oder prozentual mit automatischem Start bei
  Schließen der Glocke und automatisches Wiederöffnen am Ende des Zyklus;
• transparenter Tankdeckel mit automatischer Anhebung;
• Möglichkeit eines zusätzlichen Vakuums von bis zu 99,9 % für sehr feuchte Produkte;
  
• Step Vac für emulgierbare Produkte (Step-Vakuum-Zyklus).

ZUBEHÖR/OPTIONAL:

• Möglichkeit der Entleerung in externe Behälter oder Gastro-Norm-Schalen mithilfe eines speziellen Kits – Cod. EMATUBOGN.
• Vorbereitung für Inertgas-Kit – Cod.EMGASINERTE.
• Etikettendrucker - Cod.EMST.
• Vakuumsensor in der Kammer – Cod.EMSV.
• Schweißstange mit Kolbenhub - Cod.EMBSP.
• Schweißleiste mit Abschneiden des überschüssigen Beutels (Abfall) – Cod.EMTSU.
• zusätzliche Schweißleiste - Cod.EMBS.
• Klingelstoppstange - Cod.EMBF.
• schiefe Ebene für Flüssigkeitsverpackungen - Cod.EMPI.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien