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Boleadoras de masa: Tamaños de 30 a 90 g, Automáticas, con superficie de apoyo para recipientes

Bolleadora de pasta automática vertical para pesos: de 30 a 300 gramos: . cuerpo de acero inoxidable ; la máquina funciona con un sistema vertical

Código: TCF477-000800
Marcas : TPM ITALIA

a partir de € 0,00

Código	Disponibilidad	Qt.	precio
TCF477-000810			€ 2.028,12
TCF477-000820			€ 1.953,00

Bolleadora de pasta automática vertical para pesos: de 30 a 300 gramos:

cuerpo de acero inoxidable ;
la máquina funciona con un sistema vertical patentado , en la práctica la porción de masa introducida desde arriba cae al fondo del cilindro y se enrolla hacia arriba alrededor del sinfín obteniendo bolas perfectamente redondeadas ;
Tornillo de aluminio recubierto de teflón;
No estresa ni calienta la masa, sin alterar en ningún caso sus propiedades.
Producción horaria : 350-400 bolas/hora;
controles de bajo voltaje 24 V .;
cubierta protectora de plexiglás con microinterruptor de seguridad ;
Completamente desmontable para máxima facilidad de limpieza .
Combinable con máquina DIVIDER-PORTIONER

Versión Estándar : recomendada para masas con máximo 60% de hidratación (indicación máxima sujeta a variación en función de la harina y la masa) suministrada con SINFÍN DE ALUMINIO RECUBIERTO DE TEFLÓN DE GRADO ALIMENTARIO .

Disponible en versión MONOFÁSICA o TRIFÁSICA, en dos modelos cada una:

.

Marcado CE

HECHO EN ITALIA

Disponible en las siguientes versiones: MONOFÁSICA o TRIFÁSICA , Kw 0,37, dimensiones mm 390x580x850h

Datos técnicos Grandicucine