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CAZO BAJO con 2 asas en aluminio ANTIADHERENTE para INDUCCIÓN

CAZO BAJO con 2 asas de ALUMINIO ANTIADHERENTE con FONDO DE INDUCCIÓN de 10 mm, GAMA COMPLETA con Ø de 200 mm a 280 mm : Línea profesional

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CAZO BAJO con 2 asas de ALUMINIO ANTIADHERENTE con FONDO DE INDUCCIÓN de 10 mm, GAMA COMPLETA con Ø de 200 mm a 280 mm :

Línea profesional en aluminio puro 99% , extra fuerte , con excelente conducción térmica , muy resistente , espesor 5 mm ;
Seguro desde el punto de vista higiénico y conforme a las normas HACCP vigentes ;
Se puede utilizar para cocción por inducción gracias al disco de acero ferrítico;
Espesor del fondo de inducción 10 mm ;
Algunas ventajas de la cocción por inducción son la homogeneidad del calor , la posibilidad de controlar la variación de temperatura con mucha precisión y el coste de uso es menor que el de la cocción a gas;
La característica fundamental de este producto es la facilidad de limpieza y mantenimiento ;
La cacerola baja es una herramienta muy versátil y está especialmente indicada para estofar, asar, gratinar, guisar y batir . Especialmente indicado para la preparación de asados y risottos .