LAMINADORA DE HOJALDRE con CINTAS de 95x60 cm, Mesas Extraíbles, mod. SF-600-95

Laminadora de masa profesional de pie para pastelería, con cintas de 950x600 mm, con bajomostrador para recogida de harina y láminas de masa, apertura de rodillos de 0 a 35 mm, mesas abatibles y extraíbles de longitud 950 mm:

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• Diseñado y fabricado para garantizar un uso extremadamente fácil y funcional , en pleno cumplimiento de las normas internacionales de seguridad;
• Estructura confiable, sólida y eficiente, satisface las necesidades de restaurantes, hoteles, pastelerías y panaderías pequeñas y medianas;
• Hombro siempre en aluminio fundido para reducir el ruido de vibración.
• Máxima visibilidad del producto gracias a las protecciones de alambre de acero inoxidable y la estructura de los hombros
• Estantes extraíbles de serie ;
  
• Sistema eléctrico con velocidad variable de serie ;
• Ruedas giratorias y pies estabilizadores externos y fijación al suelo para facilitar el movimiento;
• Sector dentado para aumentar la precisión en espesores finos;
• Botones de reversa ;
• Máquina completa con doble mando (pulsadores y pedal) de serie ;
• Liberación rápida para limpieza de raspadores y posibilidades de ajuste;
• Porta rodillo en aluminio fundido;
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• Posibilidad de trabajar cualquier tipo de pasta , hasta espesores muy finos;
• Ajuste micrométrico de la apertura del cilindro con manija de aluminio;
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• Posibilidad de trabajar cualquier tipo de pasta , hasta espesores muy finos;
• Ajuste micrométrico de la apertura del cilindro con manija de aluminio;
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• diámetro del cilindro: Ø7cm;
• apertura del cilindro: de 0 cm a 3,5 cm;
• longitud del cilindro: 60cm;
• Raspador de pasta sobre cilindros fácilmente desmontables , para una limpieza fácil y eficaz;
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• Movimiento de los CINTURONES-ALFOMBRAS mediante control de pedal ;
• Cintas transportadoras de velocidad variable para evitar arrugas en la masa ;
• Cojinetes blindados para evitar infiltraciones de harina;
• Mesas que se pliegan hacia arriba para ahorrar espacio cuando la máquina está en reposo;
• Sistema de Mesa Desmontable con Bajo Encimera para Recolección de Harina y Recolector de Pasta en Acero Inoxidable;
• Montado sobre ruedas para fácil movimiento;
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• Dimensiones de trabajo : mm 2350 x 1015 x 1160h;
• Dimensiones en reposo : mm 790 x 1015 x 1750h;
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• Sistema eléctrico de baja tensión con doble control (manual y pedal);
• Protecciones para prevención de accidentes , conectadas a la instalación eléctrica mediante finales de carrera;

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Opcional:

- Varios rodillos de corte con tamaños y formas especiales bajo pedido;

- También disponible con motor monofásico;

MARCA CE

HECHO EN ITALIA

Laminadora de masa de hojaldre profesional con cintas de 950x600 mm equipada con BANDEJA DE HARINA y RECOGEDOR DE PASTELERÍA, mesas DESMONTABLES, rodillos laminadores de 600 mm regulables de 0 a 35 mm, peso 208 kg, 0,75 kW, dimensiones abierto 2350x1015x1160h mm