SFOGLIATRICE per PASTICCERIA con NASTRI da cm 95x60, Tavoli Estraibili, mod. SF-600-95

SFOGLIATRICE Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 950x600, con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI SFOGLIA,
€ 5.400,79

SFOGLIATRICE Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 950x600, con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI SFOGLIA, Apertura rulli da 0 a 35 mm, TAVOLI Ripieghevoli ed  ESTRAIBILI Lunghi 950 mm:

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  • Disegnata e progettata per garantire un uso estremamente facile e funzionale, nel pieno rispetto degli standard di sicurezza internazionali;
  • Struttura affidabile, solida ed efficiente, risponde alle esigenze di ristoranti, hotel, pasticcerie e piccoli e medi panifici;
  • Spalla sempre in fusione di alluminio per ridurre la rumorosità da vibrazione
  • Massima visibilità del prodotto grazie a ripari in filo inox e struttura della spalla
  • Piani rimovibili di serie;
  • Impianto elettrico con velocità variabile di serie;
  • Ruote piroettanti e piedini stabilizzatori esterni e per facilitare la movimentazione il fissaggio a terra;
  • Settore dentato per aumentare la precisione su spessori sottili;
  • Pulsanti di inversione marcia;
  • Macchina completa di doppio comando (pulsanti e pedale) di serie;
  • Sgancio rapido per pulizia raschiatori e possibilità di regolazione;
  • Porta mattarello in fusione di alluminio;

  • Possibilità di lavorare qualsiasi tipo di pasta, fino a spessori sottilissimi;
  • Regolazione micrometrica della Apertura cilindri con maniglia in alluminio;

  • Possibilità di lavorare qualsiasi tipo di pasta, fino a spessori sottilissimi;
  • Regolazione micrometrica della Apertura cilindri con maniglia in alluminio;

  • diametro cilindri: Ø7cm;
  • apertura cilindri: da 0 cm a 3,5 cm;
  • lunghezza cilindri: 60cm;
  • Raschia Pasta sui Cilindri facilmente smontabili, per una pulizia facile ed efficace;

  • Movimento dei NASTRI-TAPPETI tramite Comando a pedale;
  • Nastri-Tappeti trasportatori a velocità variabile per evitare grinze nella sfoglia;
  • Cuscinetti schermati per evitare l’infiltrazione della farina;
  • Tavoli ripiegabili verso l'alto, in modo da contenere gli ingombri a macchina in riposo;
  • Sistema Tavoli Smontabili con Sottopiano per Raccolta FARINA e Raccogli Pasta Inox;
  • Montata su ruote per facilitarne lo spostamento;


  • Dimensioni in lavoro: mm 2350 x 1015 x 1160h;
  • Dimensioni a riposo: mm 790 x 1015 x 1750h;

  • Impianto elettrico a bassa tensione e a doppio comando (manuale e a pedale);
  • Ripari tipo antinfortunistico, collegati all’impianto elettrico mediante fine corsa;

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Optional:

- Diversi rulli da taglio con misure e forme particolari su richiesta;    

- Disponibile anche con motore monofase;

MARCHIO CE

MADE in Italy

Sfogliatrice Professionale Pasticceria con NASTRI-TAPPETI da mm 950x600 dotati di SOTTOPIANO per FARINA e RACCOGLI SFOGLIA,Tavoli ESTRAIBILI, Rulli di LAMINAZIONE da mm 600 regolabili da 0 a 35 mm, Peso Kg 208, kw 0,75, dim. aperta mm. 2350x1015x1160h

Dati tecnici Grandicucine

Larghezza 2350
Profondità 1015
Altezza 1160
Alimentazione 3
Tensione 4003
Frequenza 50
Potenza elettrica 0.75
Tempi di consegna 4
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