ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, Acero Inoxidable, 1 Puerta de Cristal, carga máxima 150 kg, mod. MEAT 700 VIP

ARMADIO FROLLATURA CARNE, 1 PORTA CON VETRO IN ACCIAIO INOX, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACITA' Kg. 150, DIM. cm  75x85x208h: . Struttura
€ 4.361,00

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, 1 PUERTA CON CRISTAL EN ACERO INOXIDABLE, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACIDAD Kg. 150, DIM. cm 75x85x208h:


.

  • Estructura exterior en ACERO con 1 puerta de cristal ;
  • Estructura interna en acero inoxidable Aisi 304 ;
  • Interior con esquinas redondeadas y fondo estampado;
  • Parrillas, rejillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
  • Lámpara germicida UV-C de serie;
  • Iluminación interior con barras LED K6500;
  • Puertas autocierre con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente sustituibles y cerradura con llave;


  • Temperatura de funcionamiento +0°/+10°C
  • Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
  • No requiere conexión a la red de agua;
  • Espesor del aislamiento 75 mm;
  • Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis;
  • Refrigerante GAS ECOLÓGICO R290;
  • Evaporación automática del agua de condensación con resistencia eléctrica autorregulable;
  • Descongelación automática con resistencia eléctrica;


  • Conexión Wi-Fi para visualización y control remoto;
  • Periférico USB para actualización de software;
  • Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3”;
  • N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
  • N. 10 recetas totalmente personalizables que se pueden almacenar en el instrumento;
  • Visualización constante de la temperatura y humedad interna;
  • Reloj y calendario (RTC) y Menú Multilingüe ;

  • Alimentación : 230/1/50 Hz
  • Dimensiones mm . 750x850x2080h
  • Capacidad Kg. 150


Incluye : gancho para carne con 2 ganchos + 3 rejillas de acero inoxidable;

.

MARCA CE

Hecho en Italia


Datos técnicos Grandicucine

Anchura 750
Profundidad 850
Altura 2080
Alimentación 1
Tensión 2301
Frecuencia 50
Potencia eléctrica 0.78
Plazo de entrega 6
Productos vistos recientemente