Atrás

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, Acero Inoxidable, 2 PUERTAS, Capacidad Máx. 300 kg, mod. MEAT 1500 INOX

ARMADIO FROLLATURA CARNE, 2 PORTE, IN ACCIAIO INOX, TEMPERATURA -2°/+10°C, CAPACITA' Kg. 300, DIM. cm  150x85x208h: . Struttura

Código: TCF18-MEAT1500INOX
Marcas : EVERLASTING

€ 7.375,58

cantidad

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNES, 2 PUERTAS, ACERO INOXIDABLE, TEMPERATURA -2°/+10°C, CAPACIDAD 300 kg, DIM. cm 150x85x208h:

Estructura de ACERO con 2 PUERTAS ;
Estructura interna y externa en acero inoxidable AISI 304 con acabados Scotch Brite
Interior con esquinas redondeadas y fondo estampado;
Parrillas, rejillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
Patas de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
Lámpara germicida UV-C de serie;
Iluminación interior con barras LED K6500;
Puertas autocierre con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente sustituibles y cerradura con llave;
Temperatura de funcionamiento -2°/+10°C
Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
No requiere conexión a la red de agua;
Espesor del aislamiento 75 mm;
Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis;
Refrigerante GAS ECOLÓGICO R290;
Evaporación automática del agua de condensación con resistencia eléctrica autorregulable;
Descongelación automática con resistencia eléctrica;
Conexión Wi-Fi para visualización y control remoto;
Periférico USB para actualización de software;
Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3”;
N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
N. 10 recetas totalmente personalizables que se pueden almacenar en el instrumento;
Visualización constante de la temperatura y humedad interna;
Reloj y calendario (RTC) y Menú Multilingüe ;
Alimentación : 230/1/50 Hz
Dimensiones mm . 1500x850x2080h
Capacidad Kg. 300
Gancho para carne estándar carga máxima 80 kg;