Placa de inducción de 3,5 kW, superficie inductiva Ø 120÷260 mm - dimensiones mm 340x420x85h
- Código: FM-E350C
- Marcas : FIMAR
PLACA DE INDUCCIÓN PROFESIONAL DE 3,5 kW
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- Sistema de cocción por inducción desde la placa al recipiente (tipo metálico);
- estructura de acero inoxidable ;
- placa vitrocerámica ;
- Temporizador digital de 180 minutos ;
- control táctil;
- hasta 10 niveles de temperatura;
- 17 niveles de potencia ;
- Dimensiones de la placa: Ø 120 ÷ Ø 260 mm ..
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LAS VENTAJAS DE LA INDUCCIÓN:
Tiempos de precalentamiento muy cortos y tiempos de cocción más cortos que con otros métodos;
Alta precisión y facilidad de ajuste;
El calor producido se transfiere completamente a los alimentos que se están cocinando sin ningún tipo de dispersión , lo que mejora significativamente la CALIDAD del TRABAJO del Operador.
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Ahorro de energía:
En cuanto se levanta la sartén, la placa calefactora se apaga.
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COCINANDO:
La placa de inducción funciona creando un campo electromagnético inducido en el recipiente en contacto (que debe ser de tipo METÁLICO-MAGNÉTICO, es decir, debe tener un imán incorporado ) que, al calentarse, cocina los alimentos en su interior.
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LIMPIEZA:
El tipo de placa (vitrocerámica) y la menor temperatura de la placa facilitan la limpieza , ya que los restos de comida no se queman y, por lo tanto, no se incrustan.
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Marca CE
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 340 |
|---|---|
| Profundidad | 420 |
| Altura | 85 |
| Alimentación | 1 |
| Tensión | 2301 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 3.5 |
| Plazo de entrega | 4 |
