FIMAR - Amasadora de espiral de alta hidratación de 12 kg, cabezal elevable y cubeta extraíble, controles mecánicos
FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 12 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Estraibile:
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Struttura
- Código: FM-HYD12SRM
- Marcas : FIMAR
€
1.605,25
FIMAR - Amasadora de Espiral HYDRA PLUS 12 kg, para Masas Altamente Hidratadas - Cabezal Elevable y Cuba Extraíble :
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- Estructura recubierta de pintura resistente a los arañazos;
- Las partes en contacto con los alimentos como el recipiente, la espiral y la varilla para cortar la pasta están fabricadas en acero inoxidable ;
- Microinterruptor de seguridad en la tapa del tanque;
- Tapa de policarbonato ahumado de serie;
- Panel de control mecánico ;
- Motor sin escobillas con inversor;
- Máquina para la elaboración de diferentes tipos de masas, especialmente indicada para masas con alta hidratación hasta el 90%.
DATOS TÉCNICOS :
- Potencia: 2,4 kW
- Alimentación: 230 V/1 N/50-60 Hz
- Producción horaria: 36 kg/h
- Masa por ciclo: 12 kg
- Dimensiones del tanque: 16 lt (Ø 320x210h mm)
- Velocidad: 55-250 rpm
- Dimensiones de la máquina mm: 639x336x750-932h
Accesorios/Opcional :
- Temporizador mecánico
- Cubierta de parrilla de acero inoxidable AISI 304
MARCA CE
HECHO EN ITALIA
Datos técnicos Grandicucine
| Anchura | 639 |
|---|---|
| Profundidad | 336 |
| Altura | 750 |
| Alimentación | 1 |
| Tensión | 2301 |
| Frecuencia | 50 |
| Potencia eléctrica | 2.4 |
| Plazo de entrega | 4 |
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