FIMAR - Máquina Profesional para Pasta Fresca Extrusionada, Tarrina de 7,5 kg - Sin Matrices

MACCHINA per PASTA FRESCA con BOCCA ESTRUSIONE RAFFREDDATA ad ACQUA, capacità Vasca 7,5 Kg, produzione 20 Kg/h - completa
  • Código: FM-PF80E
  • Marcas : FIMAR
€ 2.714,76

MÁQUINA PARA PASTA FRESCA con BOCA DE EXTRUSIÓN REFRIGERADA POR AGUA, capacidad del tanque de 7,5 kg, producción de 20 kg/h - completa con CORTADOR DE PASTA y SOPORTE :

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  • Estructura, cuba, soporte de cuba, gancho amasador y hélice en acero inoxidable AISI 304 ;
  • microinterruptor en la tapa del tanque ;
  • recipiente de acero inoxidable para 7,5 kg de masa (incluidos huevos y harina);
  • tapa a la parrilla para permitir agregar ingredientes incluso durante el procesamiento;
  • panel de control digital ;
  • boca de extrusión refrigerada por agua;
  • cortador de masa y caballete incluido ;
  • tina completamente desmontable para un lavado rápido y fácil;
  • Máquina para pasta fresca ideal para amasar y extrudir masa en diferentes formas con los moldes adecuados (opcional);
  • dimensiones mm 396/537x717x637/796h

DATOS TÉCNICOS :

  • Potencia 1,5 kW
  • Capacidad del tanque 7,5 kg - 9 L
  • Producción 20 kg/h
  • Placa de tracción Ø 78 mm


Accesorios/Opcionales :

  • matrices de bronce de varios tipos

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MARCA CE

HECHO EN ITALIA






completo con CORTADOR DE PASTA y SOPORTE - TRIFÁSICO - Las matrices para obtener los distintos tipos de pasta son opcionales.

Datos técnicos Grandicucine

Anchura 396
Profundidad 717
Altura 637
Alimentación 3
Tensión 4003
Frecuencia 50
Potencia eléctrica 1.5
Plazo de entrega 4
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