Arrière

EUROMATIC - Technochef, Thermosoudeuses semi-automatiques sous vide/gaz pour barquettes, Mod.TRAY 600

Thermoscelleuse sous vide automatique pour barquettes de comptoir haute performance : en acier inoxydable ; possibilité de faire varier la température

Code: EM-TRAY600
Marques : UNIVAC Group - Divisione EUROMATIC

€ 5.912,03

quantité

Thermoscelleuse sous vide automatique pour barquettes de comptoir haute performance :

en acier inoxydable ;
possibilité de faire varier la température et le temps de soudage ;
scelle les barquettes de taille gastro-norme maximale 1/2 (325x260 mm) ;
disponibilité de moules (non inclus) avec 1 empreinte pour plateaux gastronormes 1/2, avec 2 empreintes pour plateaux gastronormes 1/4 et avec 4 empreintes pour plateaux gastronormes 1/8 ;
cycle de travail automatique;
couvercle de baignoire à ouverture automatique ;
Commandes numériques LCD+capteur-VAC ;
capteur dans la chambre pour détecter le pourcentage de vide et de gaz ;
disposition d'admission de gaz inerte ;
Pompe à vide de 20 mètres cubes/heure ;
presse. max: ±3 BAR;
support latéral pour bobine de film transparent ;
alimentation manuelle du film;
idéal pour le point de vente et pour le laboratoire.

IMPORTANT : - pour faire fonctionner la machine, il faut un compresseur d'air avec un réservoir minimum de 16/18 litres avec une pression de service de 1,5 atmosphère ; - Si, dans le traitement de produits tels que la VIANDE ... nécessitant l'utilisation de mélanges gazeux riches en oxygène pour le conditionnement (pourcentage supérieur à 20% ), l'utilisation d'une pompe à vide ANTIDÉFLAGRANTE est FORTEMENT RECOMMANDÉE pour des raisons de sécurité, - disponible en option sur demande.

OPTIONNEL - ACCESSOIRES :