Laminoir à pâtisserie avec bandes de 71 x 60 cm, plateaux extractibles, modèle SF-600-71

SFOGLIATRICE Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 710x600, con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI SFOGLIA,
€ 5.318,18

Laminoir à pâte professionnel sur pied pour pâtisseries, avec bandes transporteuses de 710 x 600 mm, avec sous-comptoir pour la collecte de la farine et des feuilles de pâte, ouverture des rouleaux de 0 à 35 mm, tables pliantes et extractibles de 710 mm de long :

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  • Conçu et fabriqué pour garantir une utilisation extrêmement facile et fonctionnelle , en totale conformité avec les normes de sécurité internationales ;
  • Sa structure fiable, solide et efficace répond aux besoins des restaurants, hôtels, pâtisseries et boulangeries de petite et moyenne taille ;
  • L'épaulement est toujours en aluminium moulé pour réduire les vibrations et le bruit.
  • Visibilité maximale du produit grâce aux protections en fil d'acier inoxydable et à la structure d'épaulement ;
  • Étagères amovibles de série ;
  • Système électrique à vitesse variable de série ;
  • Roues pivotantes et pieds stabilisateurs externes et fixation au sol pour faciliter le déplacement ;
  • Secteur denté pour accroître la précision sur les épaisseurs minces ;
  • Boutons inversés ;
  • Machine complète avec double commande (boutons et pédale) de série ;
  • Système de dégagement rapide pour le nettoyage des racleurs et possibilités de réglage ;
  • Porte-rouleau à pâtisserie en aluminium moulé ;

  • Possibilité de travailler tout type de pâtes , jusqu'à des épaisseurs très fines ;
  • Réglage micrométrique de l'ouverture du cylindre avec poignée en aluminium ;
  • diamètre du cylindre : Ø 7 cm ;
  • ouverture du cylindre : de 0 cm à 3,5 cm ;
  • longueur du cylindre : 60 cm ;
  • Grattoir à pâte sur cylindres facilement amovibles , pour un nettoyage facile et efficace ;

  • Déplacement des COURROIES-TAPIS par commande à pédale ;
  • Des convoyeurs à vitesse variable pour éviter les plis dans la pâte ;
  • Roulements blindés pour empêcher l'infiltration de farine ;
  • Tables qui se replient vers le haut pour gagner de la place lorsque la machine est à l'arrêt ;
  • Système de table amovible avec plateau inférieur pour la collecte de la farine et collecteur de pâtes en acier inoxydable ;
  • Monté sur roues pour faciliter le déplacement ;

  • Dimensions utiles : mm 1820 x 1015 x 1160h ;
  • Dimensions au repos : mm 695 x 1015 x 1490h ;

  • Système électrique basse tension à double commande (manuelle et à pédale) ;
  • Dispositifs de prévention des accidents , reliés au système électrique par des interrupteurs de fin de course ;

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Facultatif:

- Différents rouleaux de coupe de tailles et de formes spéciales sur demande ;

- Également disponible avec moteur monophasé

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MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

Laminoir à pâtisserie professionnel avec bandes transporteuses de 710 x 600 mm
équipé d'un RÉCIPIENT SOUS COMPTOIR pour la FARINE et le RÉCIPIENT À PÂTISSERIE, tables EXTRACTABLES,
Rouleaux de plastification de 600 mm réglables de 0 à 35 mm. Poids : 200 kg, puissance : 0,75 kW. Dimensions ouvert : 1820 x 1015 x 1160 mm (hauteur).

Données techniques Grandicucine

Largeur 1820
Profondeur 1010
Hauteur 1160
Alimentation 3
Tension 4003
Fréquence 50
Puissance électrique 0.75
Délai de livraison 4
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