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TECHNOCHEF - Pasteurisateur automatique professionnel pour préparations pour crèmes glacées

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione: . capacità da 34 a 68 litri; ciclo riscaldamento regolabile

à partir de € 0,00

Code	Disponibilité	Qt.	prix
CREVOPASTO60			€ 15.258,64

Pasteurisateur automatique pour préparation de crème glacée, pour pasteurisation basse et haute température :

capacité de 34 à 68 litres ;
cycle de chauffage réglable de 60° à 90°C ;
Cycle de refroidissement réglable de 0° à +6°C (sauf sirop de sucre) ;
le cycle de pasteurisation avec 60 litres de mélange dure 2 heures ;
sélection automatique de la durée de chauffage en fonction de la température choisie ;
Le réservoir incliné permet au mélange de s'écouler complètement ;
Condenseur refroidi à l'eau .