FIMAR - Mélangeur à spirale haute hydratation 18 kg, tête relevable et cuve amovible, commandes mécaniques
FIMAR - Impastatrice Spirale HYDRA PLUS da 18 Kg, per Impasti Alta Idratazione - Testa Sollevabile e Vasca Estraibile:
.
Struttura
- Code: FM-HYD18SRM
- Marques : FIMAR
€
1.664,25
FIMAR - HYDRA PLUS 18 kg Pétrin à spirale, pour pâtes très hydratées - Tête relevable et cuve amovible :
.
- Structure recouverte d'une peinture résistante aux rayures ;
- Les parties en contact avec les aliments, telles que le bol, la spirale et la tige pour séparer les pâtes, sont en acier inoxydable ;
- Microinterrupteur de sécurité sur le couvercle du réservoir ;
- Couvercle en polycarbonate fumé de série ;
- Panneau de commande mécanique ;
- Moteur sans balais avec variateur de fréquence ;
- Machine pour la fabrication de différents types de pâtes, particulièrement adaptée aux pâtes à forte hydratation jusqu'à 90 %.
DONNÉES TECHNIQUES :
- Puissance : 2,4 kW
- Alimentation : 230 V/1N/50-60 Hz
- Production horaire : 54 kg/h
- Quantité de pâte par cycle : 18 kg
- Dimensions du réservoir : 22 l (Ø 360 x 210 mm de hauteur)
- Vitesse : 55-250 tr/min
- Dimensions de la machine (mm) : 660 x 380 x 750-951 h
Accessoires/Optionnels :
- minuterie mécanique
- Couvercle de grille en acier inoxydable AISI 304
MARQUAGE CE
FABRIQUÉ EN ITALIE
Données techniques Grandicucine
| Largeur | 660 |
|---|---|
| Profondeur | 380 |
| Hauteur | 750 |
| Alimentation | 1 |
| Tension | 2301 |
| Fréquence | 50 |
| Puissance électrique | 2.4 |
| Délai de livraison | 4 |
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