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Automatischer elektrischer Polentakocher, für 28 Portionen/Stunde

Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta: . Produzione:

Code: YCP-P.5
Marken : HYPPOCAMPUS S.R.L.

€ 1.652,54

menge

Automatischer Polentakocher – ein nützliches und innovatives System, mit dem Sie Polenta zubereiten und sie immer glatt und wie frisch zubereitet servieren können:

Die

Produktion: 7 kg/Stunde (28 Portionen à 250 g)
Empfohlenes Wasser-Mehl-Verhältnis: 3,5 Liter / 1 kg
Konstruktion vollständig aus Edelstahl
Kein Feuchtigkeitsverlust, daher wird die Verwendung von 20-25% empfohlen.
weniger Wasser als auf der Verpackung empfohlen.
Professioneller Motor
Fassungsvermögen des Zutatenbehälters: 5,5 Liter Wasser / 1,5 kg Mehl / 55 g Salz
Vom Bediener gesteuerte elektromechanische Regler (Thermostat)
Produktionszeit: 60 Minuten
Selbstreinigender Wasserhahn
Lässt sich leicht zerlegen, um die Reinigung des Produkts zu erleichtern

CE-Normen

Hergestellt in Italien

Automatischer Polenta-Kocher (elektrisch) – Maximale Produktionsleistung 7 kg/Stunde (entspricht 28 Portionen), V 230/1 – 1,1 kW – Gewicht 25 kg, Abmessungen (mm): 210 x 730 x 620 (H)

Grandicucine technische Daten