Technochef - Gekühlter Fleischwolf mit 32 Mündungen, Modell TC32BARCELLONAICE

TRITACARNE REFRIGERATO, con BOCCA 32, SISTEMA RAFFREDDANTE TERMOELETTRICO, RESA 500 Kg/h, con PREDISPOSIZIONE  HAMBURGATRICE, disponibile
  • Code: SI-TC32BARCELLONAICEH
  • Marken : SIRMAN
ab € 0,00
Code Verfügbarkeit Qt. preis  
SI-TC32BARCELLONAICEH/M
€ 2.409,39
SI-TC32BARCELLONAICEH/T
€ 2.353,58

Gekühlter Fleischwolf mit 32 Öffnungen, thermoelektrischem Kühlsystem, Leistung 500 kg/h, mit Hamburger-Zubereitung, erhältlich in einphasiger und dreiphasiger Ausführung :

  • kompakter Hochleistungs-Kühlfleischwolf;
  • hermetischer Ölbad-Reduzierer ;
  • Reduzierstück durch ein doppeltes Isolierungssystem vor Flüssigkeiten geschützt;
  • Mund und Antriebsstift aus Edelstahl AISI 304 ;
  • schnelles und robustes Mundfixierungssystem, patentierter Schnellverschluss des Mundes;
  • Trichter und QUADRO-Hals aus Edelstahl zur Reinigung abnehmbar;
  • quadratischer Einführungshals für hohe Produktivität auch im zweiten Durchgang;
  • leistungsstarke, belüftete Motoren für den Dauereinsatz;
  • Kühlsystem mit thermoelektrischem Modul : OHNE KOMPRESSOR, ohne KÄLTEMITTELGAS, energiesparend;
  • Leistung des thermoelektrischen Moduls: 70 Watt;
  • Kühlung an Hals und Mund ;
  • digitales Kontrollthermometer ;
  • IP 54-Steuerungen in 24 Volt mit Inversion (CE-Version);
  • für die Wartung ist kein Kältetechniker erforderlich;
  • Einphasenmotor mit Thermoschutz.

Inbegriffen :

  • Teller-Ø mm 4,5


Zubehör/Optionen :

  • Hamburger-Maker.
  • Hamburgerformen
  • Wurstfüller
  • Unger- und Semi-Unger-Mund
  • Riesentrichter
  • Plexiglas-Trichterabdeckung

CE-Kennzeichnung

Gekühlter Fleischwolf , Typ BOCCA 32 , mit thermoelektrischem Kühlsystem an Hals und Öffnung, Leistung 500 kg/h , Version mit Vorbereitung für Hamburgermaschine , V.230/1 oder V.400/3, 1,84/2,2 kW, Gewicht 48 kg, Maße mm 355 x 500 x 580 h

Grandicucine technische Daten

Breite 355
Tiefe 500
Höhe 580
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