BERKEL - Automatischer Schwungradschneider Mod.B116A, Klingen-Ø 370 mm, Mod.B116A

AFFETTATRICE  AUTOMATICA a VOLANO BERKEL mod. B116A per USO PROFESSIONALE,  con LAMA diametro
  • Code: VB-VOLANOB116A
  • Marken : BERKEL
ab € 0,00
Code Verfügbarkeit Qt. preis  
VB-VOLANOB116A/R
€ 16.399,64
VB-VOLANOB116A/N
€ 16.399,64

BERKEL B116A AUTOMATISCHE SCHNEIDEMASCHINE MIT SCHWUNGRAD FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ, mit 370 mm Durchmesser KLINGE , erhältlich in den Standardfarben Rot und Schwarz:

Die

  • Berkel präsentiert das historische Schwungrad B116 in seiner automatischen Ausführung , das die handwerkliche Qualität und die Designmerkmale des traditionellen Modells beibehält, jedoch mit einer höheren Schnittgeschwindigkeit;
  • Konzipiert für sehr intensive Nutzung , um auch die hohen Produktivitätsanforderungen von Verbrauchermärkten zu erfüllen;
  • volles Schwungrad ;
  • lackierter Aluminiumrahmen mit handbemalten Verzierungen , produktberührende Bauteile aus Edelstahl ;
  • System zur Einstellung der Schnittdicke in Cent-Schritten mit inkrementeller Präzision;
  • Scheibenschutz , Auffangplatte , verschiebbare Edelstahl-Abdeckplatte ;
  • automatische Bewegung des Wagens mit variabler Geschwindigkeit;
  • elektronische Scheibenzähl- und Portionierfunktion;
  • Automatisches Schnittjustierungssystem, abgestimmt auf das Segel, um sofort gerade Schnitte ohne Abfall zu gewährleisten;
  • verwendbar im halbautomatischen und automatischen Modus mit elektronischer Regelung der Maschinenzykluszahlen;
  • versenkbarer Drehknopf und Spezialarm zur Produktfixierung mit Hebehilfe;
  • 360° Klingenschutzring mit mechanischer Betätigung;
  • Automatisches Zuführungssystem, abgestimmt auf das Segel, um sofort gerade Schnitte ohne Abfall zu gewährleisten;
  • eingebauter Schleifmechanismus mit koordiniertem Antrieb der Schleifscheiben;
  • automatische Bewegung des Wagens mit variabler Geschwindigkeit;
  • Die Abdeckplatte lässt sich zur Reinigung leicht abnehmen;
  • 370 mm Klinge aus 100Cr6-Chromstahl mit 20-facher Schnittdickenverstellung;
  • Kreisschnittkapazität : 260 mm;
  • Rechteckige Schnittkapazität : 290 x 260 mm;
  • Schnittdicke : 0 - 4 mm.





Reinigung & Hygiene

  • Professionelle Edelstahlplatte mit Trennsystem für maximale Sauberkeit
  • Unterstützte Produkthalterung aus verchromtem Stahl für optimale Produktfixierung
  • Sehr große Reinigungsflächen in den Bereichen, die mit dem Produkt in Berührung kommen.
  • Schnelles Öffnen des Schneidschutzes und der Abdeckplatte für einfache Reinigung
  • Herausnehmbares und waschbares Handschuhfach aus Edelstahl
  • Der abnehmbare Anspitzer ist vollständig in einem speziellen Fach an Bord der Maschine untergebracht.
  • Herausnehmbare Abfallauffangschale aus Stahl




Sicherheit

  • Automatisches Schließen des Segels bei elektrischer Störung und nach 30 Sekunden Inaktivität
  • Automatische Klingenabschaltung nach 60 Sekunden Inaktivität
  • Ausgewuchtetes Schwungrad zur Vermeidung unerwarteter Bewegungen des Güterwagens
  • Klappbarer Knauf


Zubehör/Optional :

  • Sockel


CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Automatische elektrische Schwungradschneidemaschine B116SA , Marke BERKEL , mit 370 mm Klingendurchmesser. mm , erhältlich in Rot und Schwarz , Gewicht 100 kg, Abmessungen (mm): 960 x 780 x 720 (H)

Grandicucine technische Daten

Breite 960
Tiefe 780
Höhe 720
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 50
Lieferzeit 6
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