BERKEL - Trancheuse Automatique à Volant Mod.B116A, Lame Ø 370 mm, Mod.B116A

Trancheuse à volant d'inertie automatique BERKEL B116A pour usage professionnel, avec lame de 370 mm de diamètre , disponible dans les couleurs standard rouge et noir :

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• Berkel présente le volant d'inertie historique B116 dans son modèle automatique , qui conserve le savoir-faire et les caractéristiques de conception du modèle traditionnel, mais avec une vitesse de coupe plus élevée ;
• conçu pour un usage très intensif , capable de satisfaire même la productivité élevée typique des hypermarchés ;
• volant moteur complet ;
• cadre en aluminium peint avec décorations peintes à la main , composants en contact avec le produit en acier inoxydable ;
• Système de réglage centésimal de l'épaisseur de coupe avec précision incrémentale ;
• protège-tranche , plaque de récupération , surplaque coulissante en acier inoxydable ;
• déplacement automatique du chariot à vitesse variable ;
• Fonctionnalités électroniques de comptage et de portionnement des tranches ;
• Système de réglage automatique de la coupe coordonné avec la voile pour garantir des coupes droites immédiates et sans gaspillage ;
• utilisable en mode semi-automatique et automatique avec régulation électronique du nombre de cycles de la machine ;
• bouton rétractable et bras spécial pour la fixation du produit avec levage assisté ;
• Anneau de protection de lame à 360° avec fonctionnement mécanique ;
• système d'alimentation automatique coordonné avec la voile pour garantir des coupes droites immédiates sans gaspillage ;
• affûteur intégré avec entraînement coordonné des meules ;
• déplacement automatique du chariot à vitesse variable ;
• Plaque supérieure facilement amovible pour le nettoyage ;
• Lame de 370 mm en acier chromé 100cr6 avec système de réglage de l'épaisseur de coupe au vingtième ;
• capacité de coupe circulaire : 260 mm ;
• Capacité de coupe rectangulaire : 290 x 260 mm h ;
• Épaisseur de la tranche : 0 - 4 mm.

Nettoyage et hygiène

• Plaque professionnelle en acier inoxydable avec système de démoulage pour une propreté maximale
• Support de produit assisté en acier chromé pour un blocage optimal du produit
• De très grands espaces à nettoyer dans les zones en contact avec le produit
• Ouverture rapide du protège-tranche et de la plaque supérieure pour un nettoyage facile
• boîte à gants amovible et lavable en acier inoxydable
• Affûteur amovible entièrement intégré dans un compartiment spécial à bord de la machine
• bac de récupération des déchets amovible en acier

Sécurité

• Fermeture automatique de la voile en cas de dysfonctionnement électrique et après 30 secondes d'inactivité
• Arrêt automatique des lames après 60 secondes d'inactivité
• Volant d'inertie équilibré pour éviter les mouvements inattendus du wagon de marchandises
• Bouton pliable

Accessoires/Optionnels :

• piédestal

Marquage CE

Fabriqué en Italie

Trancheuse électrique automatique à volant d'inertie B116SA , marque BERKEL , avec lame de 370 mm de diamètre mm , disponible en rouge et noir , poids 100 kg, dimensions : 960 x 780 x 720 mm (hauteur)