FAMAG - Spiralkneter für 10 kg (Tablett mit 13 l), Abmessungen 530 x 300 x 430 mm

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 13 per una capacità d'impasto di 10 Kg: . impastatrice a spirale da 10
€ 937,44

FAMAG Profi-Spiralkneter, mit 13 Liter Schüssel für eine Teigkapazität von 10 kg:

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  • 10 kg Teig Spiralkneter mit festem Kopf für Tisch- und 10 Geschwindigkeiten einfach wählbar dank eines Potentiometers an der Seite der Maschine ;
  • Dank der Möglichkeit, 10 Rotationsgeschwindigkeiten auszuwählen, können Sie mit Leichtigkeit professionellen Teig herstellen.
  • der einzige Mixer auf dem Markt, mit dem Sie auf minimalem Platz 7 kg Trockenmehl + 3,5 Liter Wasser verarbeiten können ;
  • ideal für alle Arten von harten , weichen , elastischen Teigen (Brot, Focaccia, Pizza, Pasta, Kekse, Panettone) und für Teige aus Spezialmehlen wie Gluten , nachgemahlenem Grieß , Hartweizen , steingemahlenem Mehl usw .;
  • hervorragende Ergiebigkeit auch bei kleinen Mengen;
  • robuste und zuverlässige Maschine ;
  • 3/8-Kettenantrieb + Nr. 2 hochfeste Riemen ;
  • elektrostatisches Lackieren ;
  • übergroßer Motor;
  • alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl : die Schüssel, die Spirale, der Teigbrechstab, das Schutzgitter;
  • hochklappbares Schutzgitter aus Edelstahl;
  • die besondere Form der Spirale ermöglicht es, die Verarbeitungszeiten auf ein Minimum zu reduzieren, ohne den Teig zu überhitzen;
  • Teigkapazität : 0,5 kg/10 kg;
  • Stundenteig : 30 kg/h;
  • Mehl: 7 kg;
  • Wasser: 3,5 Liter;
  • Geschwindigkeit: Nr. 10;
  • Spiralumdrehungen von 100 bis 208 U/min ;
  • Motor/Leistung: 0,75 PS / 400 W;
  • 2 Jahre Garantie .


CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Grandicucine technische Daten

Breite 530
Tiefe 300
Höhe 430
Stromversorgung 1
Spannung 2301
Frequenz 50
Elektrische Leistung 0.4
Lieferzeit 5
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