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FAMAG - Amasadora espiral de 10 kg (bandeja de lt.13), dimensión.mm.530x300x430h

Impastatrice a Spirale FAMAG Professionale, con vasca da litri 13 per una capacità d'impasto di 10 Kg: . impastatrice a spirale da 10

€ 937,44

cantidad

Amasadora de espiral profesional FAMAG, con cuba de 13 litros para una capacidad de masa de 10 kg:

Amasadora espiral de 10 kg con cabezal fijo para mesa y 10 velocidades fácilmente seleccionables gracias a un potenciómetro en el lateral de la máquina ;
gracias a la posibilidad de seleccionar 10 velocidades de rotación será posible realizar masas profesionales con gran facilidad;
La única amasadora del mercado que, con un mínimo espacio, permite trabajar 7 kg de harina seca + 3,5 litros de agua ;
ideal para cualquier tipo de masas duras , blandas , elásticas (pan, focaccia, pizza, pasta, galletas, panettone) y para masas realizadas con harinas especiales como gluten , sémola remolida , trigo duro , harinas molidas a piedra, etc .;
Excelente rendimiento incluso con pequeñas cantidades;
máquina robusta y fiable ;
Transmisión por cadena 3/8 + n° 2 correas de alta resistencia ;
pintura electrostática ;
motor de gran tamaño;
Todas las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable : el recipiente, la espiral, la barra rompe-masa, la rejilla de protección;
Rejilla protectora elevable de acero inoxidable;
La forma particular de la espiral permite reducir al mínimo los tiempos de elaboración sin sobrecalentar la masa;
capacidad de masa : 0,5 Kg/10 Kg;
masa por hora : 30 kg/h;
harina: 7 kg;
agua: 3,5 litros;
velocidad: n°10;
rotaciones en espiral de 100 a 208 rpm ;
Motor/Potencia: 0,75 HP / 400W;
2 años de garantía .