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Sanelli - 4-teiliges Profi-Küchenmesserset, Premana, Mod. 909604

CONFEZIONE 4 COLTELLI CUCINA, Linea "PREMANA Professional", SANELLI: contiene i 4 coltelli base indispensabili in cucina: COLTELLO

Code: SNL-909604
Marken : SANELLI COLTEL. - PREMANA

€ 61,78

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4er-Pack Küchenmesser, "Premana Professional"-Linie, Sanelli :

Enthält die 4 wichtigsten Grundmesser für die Küche :

Bratenmesser 24 cm : Messer mit halbstarrer Klinge, ideal zum Schneiden von gekochtem Fleisch (z. B. Braten, gekochtes Fleisch).
BROTMESSER 24 cm : Messer mit halbstarrer und gezahnter Klinge, ideal zum Schneiden von Brot, Focaccia und Pizza.
Küchenmesser 18 cm : Messer mit starrer Klinge, ideal zum Schneiden und Reinigen von Obst und Gemüse.
10 cm Schälmesser : Messer mit halbstarrer Klinge, ideal zum Schneiden und Reinigen von Obst und Gemüse;

ergonomischer Griff aus rutschfestem Material.

Die Produktlinie „ Premana Professional “ von Coltellerie Sanelli SpA entstand durch die Analyse und Lösung der Probleme bis ins kleinste Detail, die selbst bei den aufmerksamsten Fachleuten auftreten, die diese Arbeitsgeräte täglich benutzen.

Hauptmerkmale Klingen :

Hohe Härte (54-56 HRC).
Gute Flexibilität .
Hohe Schneidleistung .
Langlebiger Draht.
Drahtform speziell für den professionellen Einsatz entwickelt.
Hervorragende Nachschärfbarkeit .
Die konvexe Form der Klinge gewährleistet eine effektive Unterstützung, wenn vom Benutzer ein erheblicher Kraftaufwand erforderlich ist .
Es kommt zu keinem Absplittern .

Griffe :

Exklusives ergonomisches Griffdesign . Es ist das Ergebnis spezifischer Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten (einer Forschungseinheit namens EPM: Ergonomie von Haltung und Bewegung an der Polytechnischen Universität Mailand) durchgeführt und durch computergestützte experimentelle Tests validiert wurden.
Die ergonomische Form gewährleistet eine deutliche Reduzierung der Ermüdung des Benutzers .
Der Griff ist rutschfest und hat eine weiche, aber leicht raue Oberfläche: Dadurch ist er sicherer in der Anwendung .
Das verwendete Material ist ungiftig und entspricht den europäischen Vorschriften .
Das verwendete Material ist beständig gegen Temperaturschwankungen (-40 °C bis +150 °C), korrosive Mittel und Reinigungsmittel .
Das Messer ist daher spülmaschinenfest und sterilisierbar , wodurch absolute Hygiene gewährleistet wird.
Der Griff ist perfekt mit der Klinge ausbalanciert .
Die grüne Farbe des Griffs ermöglicht es, die Position des Messers auf der Werkbank sofort zu erkennen : mehr Sicherheit .

Mit der Entwicklung der Produktlinie „Premana Professional“ hat Coltellerie Sanelli SpA das Konzept von Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene deutlich verbessert . Derzeit bietet keine andere professionelle Messerserie all diese Eigenschaften . Die Messer der „Premana Professional“-Linie sind in Europa und den USA patentiert .

HERGESTELLT IN ITALIEN

Grandicucine technische Daten