Teigausrollmaschine mit 71x50 cm Bändern, ausgestattet mit einem Blätterteigauffangbehälter, Modell SF-500-71

SFOGLIATRICE  Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 710x500 con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI
€ 4.634,62

Professionelle, freistehende Teigausrollmaschine für Konditoreiwaren, mit 710 x 500 mm großen Förderbändern und Untertisch zur Mehl- und Teigauffangung, Walzenöffnung von: 0 bis 35 mm, Klapptische 710 mm lang:

Die

  • Entwickelt und konstruiert für eine extrem einfache und funktionale Bedienung unter voller Einhaltung internationaler Sicherheitsstandards;
  • Zuverlässige, solide und effiziente Konstruktion , die den Bedürfnissen von Restaurants, Hotels, Konditoreien und kleinen und mittelgroßen Bäckereien gerecht wird;
  • Schulter aus Aluminiumguss zur Gewährleistung maximaler Vibrationsdämpfung und damit zur Geräuschreduzierung;
  • Maximale Produktsichtbarkeit dank Drahtschutzgittern und Schulterstruktur aus Edelstahl;
  • Motorisierte , ausziehbare und anhebbare Regalböden zur Platzersparnis bei Nichtgebrauch;
  • Elektrisches System mit variabler Drehzahl serienmäßig ;
  • Gezahnter Sektor zur Erhöhung der Präzision bei geringen Materialstärken;
  • Rückwärtstasten ;
  • Die Maschine ist serienmäßig mit einer doppelten Steuerung (Tasten und Fußpedal) ausgestattet ;
  • Präzise und konstante Dickeneinstellung;
  • Leicht abnehmbare Schaber für die tägliche Reinigung nach Gebrauch;
  • Nudelholzhalter aus Aluminiumguss;
  • Mehlauffangschalen gehören zur Standardausstattung;
  • Schutzgitter in Gitterform zur besseren Sichtbarkeit des laminierten Produkts;
  • Schwenkräder , externe Stabilisierungsfüße und Bodenbefestigung erleichtern die Fortbewegung;

  • Möglichkeit zur Verarbeitung aller Nudelsorten , auch in sehr dünnen Schichten;
  • Hartverchromte Walzzylinder , geschliffen und poliert;
  • Mikrometrische Einstellung der Zylinderöffnung mit Aluminiumgriff ;
  • Zylinderdurchmesser: Ø 7 cm;
  • Zylinderöffnung: von 0 bis 3,5 cm;
  • Länge der Walzen: 50 cm;
  • Klebeschaber auf leicht abnehmbare Zylinder für eine einfache und effektive Reinigung;

  • Bewegung der Riemen - Teppiche über Pedalsteuerung;
  • Förderbänder mit variabler Geschwindigkeit, um Falten im Teig zu vermeiden;
  • Abgeschirmte Lager zum Schutz vor Mehleintritt;
  • Tische, die sich zur Platzersparnis nach oben klappen lassen , wenn die Maschine stillsteht;
  • Nicht abnehmbares Tischsystem mit Auffangbehälter für Mehl unter der Tischplatte und Nudelauffangbehälter aus Edelstahl ;
  • Auf Rädern montiert für einfache Bewegung;

  • Arbeitsabmessungen : mm 1820 x 915 x 1160h;
  • Abmessungen im Ruhezustand : mm 695 x 915 x 1460h;

  • Elektrisches Niederspannungssystem mit Doppelsteuerung (manuell und per Fußpedal);
  • Unfallverhütungseinrichtungen , die über Endschalter mit dem elektrischen System verbunden sind;

Die

Optional:

- Auch mit Einphasenmotor erhältlich

Die

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien



Handbetriebene, freistehende Teigausrollmaschine, Länge 710 mm, Walzenbreite 500 mm, Walzenöffnung 0 bis 35 mm, Gewicht 150 kg, Leistung 0,75 kW, Abmessungen (aufgebaut) 1820 x 915 x 1160 mm (H).

Grandicucine technische Daten

Breite 1820
Tiefe 915
Höhe 1160
Stromversorgung 3
Spannung 4003
Frequenz 50
Elektrische Leistung 0.75
Lieferzeit 4
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