LAMINADORA DE MASA con CINTAS de 71x50 cm equipada con Recolector de Hojaldre, mod. SF-500-71

SFOGLIATRICE  Professionale per PASTICCERIA da Pavimento, con NASTRI-TAPPETI da mm 710x500 con SOTTOPIANO per Raccolta FARINA e RACCOGLI
€ 4.634,62

Laminadora de masa profesional de pie para PASTELERÍA, con cintas-alfombras de 710x500 mm con bajo mesa para recogida de HARINA y RECOGIDA DE PASTELERÍA, Apertura de rodillos de: 0 a 35 mm, MESAS plegables de 710 mm de largo:

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  • Diseñado y fabricado para garantizar un uso extremadamente fácil y funcional, en pleno cumplimiento de las normas internacionales de seguridad;
  • Estructura confiable, sólida y eficiente , satisface las necesidades de restaurantes, hoteles, pastelerías y panaderías pequeñas y medianas;
  • Hombro de aluminio fundido para garantizar la máxima absorción de vibraciones y por tanto reducir el ruido;
  • Máxima visibilidad del producto gracias a las protecciones de alambre de acero inoxidable y a la estructura de los hombros;
  • Estantes motorizados , extraíbles y elevables para reducir el espacio cuando no se utilizan;
  • Sistema eléctrico con velocidad variable de serie ;
  • Sector dentado para aumentar la precisión en espesores finos;
  • Botones de reversa ;
  • Máquina completa con doble mando (pulsadores y pedal) de serie ;
  • Ajuste de espesor preciso y constante;
  • Raspadores fácilmente desmontables para la limpieza diaria al final del servicio;
  • Porta rodillo en aluminio fundido;
  • Bandejas recolectoras de harina de serie;
  • Resguardos de seguridad en rejilla para aumentar la visibilidad del producto laminado;
  • Ruedas giratorias y pies estabilizadores externos y fijación al suelo para facilitar el movimiento;

  • Posibilidad de trabajar cualquier tipo de pasta , hasta espesores muy finos;
  • Cilindros rodantes cromados duros , rectificados y pulidos;
  • Ajuste micrométrico de la apertura del cilindro con manija de aluminio ;
  • diámetro del cilindro: Ø 7 cm;
  • apertura del cilindro: de 0 a 3,5 cm;
  • longitud de los cilindros rodantes: 50 cm;
  • Raspador de pasta sobre cilindros fácilmente desmontables , para una limpieza fácil y eficaz;

  • Movimiento de las CINTURONES - ALFOMBRAS mediante control de pedal;
  • Cintas transportadoras de velocidad variable para evitar arrugas en la masa;
  • Cojinetes blindados para evitar infiltraciones de harina;
  • Mesas que se pliegan hacia arriba para ahorrar espacio cuando la máquina está en reposo;
  • Sistema de mesa no extraíble con bajo encimera para recogida de HARINA y recogedor de pasta en acero inoxidable ;
  • Montado sobre ruedas para fácil movimiento;

  • Dimensiones de trabajo : mm 1820 x 915x 1160h;
  • Dimensiones en reposo : mm 695 x 915 x 1460h;

  • Sistema eléctrico de baja tensión con doble control (manual y pedal);
  • Protecciones para prevención de accidentes , conectadas a la instalación eléctrica mediante finales de carrera;

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Opcional:

- También disponible con motor monofásico

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MARCA CE

Hecho en Italia



Laminadora de masa de suelo, manual, longitud 710 mm, ancho de rodillo 500 mm, apertura de rodillo de 0 a 35 mm, peso 150 kg, kw 0,75, dimensiones abierta 1820x915x1160h mm

Datos técnicos Grandicucine

Anchura 1820
Profundidad 915
Altura 1160
Alimentación 3
Tensión 4003
Frecuencia 50
Potencia eléctrica 0.75
Plazo de entrega 4
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